Resepi kuih raya & biskut raya tradisional paling Mudah dan Best


biskut raya oat
.
Beberapa hari lepas, tercari-cari resepi kuih raya tradisional atau biskut raya tradisional yang paling mudah dan best. Mula-mula ingat nak bagi resepi kuih raya kegemaran saya iaitu dahan patah. Tapi banyak pula step-step membuatnya. Selak punya selak buku resepi mak saya, terjumpa resepi biskut raya oat. Memang mudah membuatnya. Empat bahan sahaja yang diperlukan. Rasanya pun boleh tahan.

Mak kata resepi kuih raya tu dia belajar masa umur saya 5 tahun dengan kawannya. Kira resepi tradisional lah ini. Biasanya kuih & biskut raya tradisional ini, rupanya tak menawan tapi rasanya memang best. Asalnya resepi kuih raya ini menggunakan sukatan atau timbangan tin quaker oat. Mana nak jumpa tin quaker oat lagi. So saya convert la timbangannya kepada gm, agak-agak je :D . Ok jom belajar membuat biskut oat.
.

bahan biskut oat

.

Bahan-Bahan Diperlukan

1. 150gm Oat Segera
2. 200gm Minyak Sapi
3. 100gm Gula Halus
4. 200gm Tepung Gandum

.
.

Cara Membuatnya

kuih rayat
.
Langkah 1: Timbang keempat-empat bahan-bahan diatas dan gaul di dalam bekas. Anda boleh mengaulnya dengan meramas-ramas atau menekan-nekannya sehingga adunan oat sebati. Biasanya kita perlu tambah sedikit minyak sapi atau tepung mengikut adunan kerana kualiti minyak sapi berbeza.

.
.

biskut raya
.
Langkah 2: Setelah adunan sebati, ambil sedikit adunan dan letakkan di atas tapak tangan. Seterusnya bulatkannya dengan memusing-musingkan kedua-dua tapak tangan

.
.

resepi kuih raya
.
Langkah 3: Kemudian letakkan biskut oat di atas dulang pembakar. (Sapukan terlebih dahulu marjerin pada dulang pembakar). Seterusnya sapukan kuning telur di atas biskut oat menggunakan brush.

.
.

hari raya
.
Langkah 4: Kemudian panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180c dan bakar biskut oat selama 10-15 minit. Cara untuk mengetahui biskut telah masak ialah dengan melihat pada bahagian bawah biskut. Kalau warna bahagian bawahnya dah brown atau coklat, dah masaklah. Ketika panas, biskut oat ini agak rapuh sedikit. Anda perlu tunggu sehingga ia sejuk barulah ia lebih keras dan boleh dimakan.

.
.

biskut raya oat
.
Tambahan: Boleh juga hiaskan bahagian atasnya dengan color bubble, color rice atau sebagainya. Boleh juga gelek doh biskut oat dan tekap menggunakan acuan yang menarik. Atau boleh juga gantikan oat segera dengan kacang tanah yang digoreng tanpa minyak dan dikisar. Tentu lebih sedap. Mudah bukan membuatnya.

.


.

Banyak Lagi Resepi Best Percuma

Semua list resepi PERCUMA ada di side bar di bahagian kanan blog ini. Tapi sebelum ke sana, klik button Like dibawah. Baru saya tahu anda sukakan resepi ini.



Email artikel ini pada rakan Email artikel ini pada rakan


Anda dialu-alukan :D
1. Jika anda suka artikel ini, boleh klik button LIKE. Barulah saya tahu anda sukakannya :D
2. Anda dialu-alukan berkongsi artikel ini dengan button disediakan atau share url link artikelnya.
3. Utk button "Email Artikel ini pada rakan", anda boleh juga email kpd diri sendiri sebelum forward kpd rakan. (Boleh letakkan ruangan Email Anda dan Email Rakan dgn email id yg sama)
4. Kalau nak Print, tekan pada keyboard anda: Ctrl dan P serentak.


Artikel Menarik Berkaitan:


Artikel Pilihan Blog Hairul.com:









Posted on 10 May 2011 - Visited 400482 times, 72 so far today    229 Comments » Hak Cipta Terpelihara @ HAIRUL.COM

Ada 2 ruangan komen iaitu Komen FB dan Komen Biasa.



Komen Menerusi Facebook (Baru Dibuka June 2012)

Ruangan Komen & Pertanyaan Biasa:

 

229 Responses to "Resepi kuih raya & biskut raya tradisional paling Mudah dan Best"

  1. jamilah says:

    Terima kasih. Nak cuba buat, Mikrowave baru pun belum cuba…

    • Hairul Hissam says:

      Tima kasih kembali cik jamilah..
      tapi jgn guna microwave .. elok guna oven pembakar…
      selamat mencuba cik Jamilah… :D

  2. Nurseda Julaksa says:

    salam buat sdr hairul..tq atas pkngsian resepinya, simple, easy & nampak comel biskut tuuu..

  3. mekar says:

    Salam hairul. Musim raya yg lepas saya ada juga buat biskut oat ni. Tapi bukan pakai minyak sapi. Guna butter biasa aje. Terima kasih hairul. lps ni boleh cuba buat guna sapi pula. rasa dia macamnaana tu ?

  4. linda says:

    Nampak mudah jer..

    nanti saya cuba ya…terima kasih atas resepi ni

    • Hairul Hissam says:

      Tima kasih gak kerna sudi try resepi ini cik Linda…
      tapi kalo time nak raya.. kena wat byk ckit dgn gandakan resepinya….
      selamat mencuba :D

  5. seri says:

    dah terbau-bau biskut oat..ermm tak sabar mahu membuatnya

  6. darina says:

    boleh ke buat corak lain?

    • Hairul Hissam says:

      boleh cik darina….
      mmg lebih menarik dan menyelerakan dgn pelbagai corak mengikut acuan atau kreativiti sendiri. :D

  7. dayang says:

    ASM…tq 4d resepi..nengok jer bahan dia trus senyum meleret cam kerang busuk sbb soooo…simple…xyah fenin2…yg penting sodapppp!!!xsabo nk cuba…he..he..tq again!!!

    • Hairul Hissam says:

      wsalam…betul tu cik dayang.. buat ape la nak pening2 ngan resepi yg susah2..
      yg senang kan ada.. janji ngap masuk perut.. :D …. selamat mencuba.. :D

  8. wfaiee says:

    ehm..nampak sedap..raya ni boleh cuba.terimakasih.

  9. sunani says:

    saya nak resepi ice cream goreng!!

  10. nana says:

    senang je resepinya…boleh buat untuk kudapan petang.
    tq hairul!

  11. kak pah says:

    salam hairul. terima kasih sudi share resepi dgn kak pah.mmg yg paling mudah dan sedap

  12. haidar says:

    t.kasih ats perkongsian resepi…sgt sy hargai…btambah menu kuih raya sy thn..bhn lebih kurang cam kuih makmur @ arab,sng kj…3 in 1…hehehe….

    • Hairul Hissam says:

      tima kasih kembali cik haidar..
      betul tu.. lebih kurang sama je ..
      kalo ganti ngan kacang tanah..
      jadik plak biskut raya kacang tanah..
      selamat mencuba..

  13. cik tom says:

    ciktom memang suka makan oat..mestu best biskut oat ni..nampak mudah je..boleh cuba ni..thanks ye ;)

  14. ida says:

    ye memang menaik..semoga boleh berkongsi lebih lagi jeni2 kuih..tq

    • Hairul Hissam says:

      tq cik ida.. Insyaallah jika ada kelapangan dan kalo ada resepi yg simple…
      kalo simple nie.. org senang buat.. saya pun senang wat tutorialnya… :D

  15. SABARIAH HJ SAIMAN says:

    TQ UNTUK RESIPI INSHAALLAH AKAN BUAT UNTUK SALAH SATU KUIH RAYA UNTUK JUALAN RAYA
    TAHUN INI.

    • Hairul Hissam says:

      wah .. siap jual lagi… bagus tu cik sabariah..
      semoga bertambah lagi rezeki cik sabariah… :D

  16. nor says:

    wow~mudah sngat ler..bahan2 nya pn simple,dh tew x pakai telur pulak tew..akn d cuba tuk mbuatnya..btw resepi biskut batang buruk yg simple tk ada ke? Klau ada,share share ler

  17. aina says:

    Dah buat dah…
    Saangattt sedaappp…! Pastu senang giler buatnye.
    Next time nak buat lagi.. Hehe :)

  18. anisah says:

    nmpak sedap..tapi lom try lgi.biskut ni agk2 brp lme blh tahan.rse memang nk try buat.mane tau tau blh jual masa raya nt..

    • Hairul Hissam says:

      biasanya biskut raya memang tahan lama.
      tapi kena simpan kat balang kedap udaralah..
      dulu emak saya wat.. lebih sebulan pun tahan.. tq cik anisah.. :D

  19. Ucu Nor says:

    Salam, tq 4 resipi ni ye, mudah & jimat…. Nnt ucu nak try buat biskut ni n biskut mazola juge…

  20. Ila says:

    As Salam,

    Letak colour bubble / colour rice itu, selepas sudah masak @ sebelum di bakar,ye?

    Terima kasih =)

  21. sueraya87 says:

    wah..nampak mcm simple je..x penah try buat biskut pn b4 ni..nak try biskut ni la..thanks 4 ur recipies..

  22. rosmaini says:

    teringin nak buat masa hari raya nsnti . sb harga barabg melambung jd lebih buat sendiri sb cara membuatnya simple saje. tq

    • Hairul Hissam says:

      benar tu cik rosmaini.. sebenarnya mudah je membuatnya…
      tentu lebih jimatkan raya tahun nie.. tq ..

  23. hazel says:

    kalau tak nak pakai mnyak sapi, ade alternatif lain tak utk ganti mnyak sapi?

  24. azza says:

    best nyer.nampak mcm senang je..nk tanye,kalo pakai oven biasa,berapa suhu oven yg kite nk pakai?boleh kite cuba buat nnti.harap2 sedap dan cantk mcm hairul buat.thanx hairul…

  25. alia says:

    salam, encik hairul…
    berape bijik ye boleh dapat skali buat?
    saye baru nak belajar. duduk rumah tak
    buat ape pun, baik buat kuih utk raye.
    thanks for the recipe. ;)

    • Hairul Hissam says:

      wsalam cik alia…
      tima kasih kembali..
      saya pun tak kira berapa bijik dapat.. :D
      mmg bagus.. sambil duduk rumah buat dan jual sekali…
      tentu berbaloi…

  26. lynn says:

    nak cuba buat jugak :) soo…simple…! tp nak tnya..masa nak adun tepung dgn oat tu…adun mcm biasa je ke ? oat tu cmpur je trus ? x prlu kisar ke ape ke ? TQ.

  27. juren says:

    Mudahnya…nmpk pun menarik yer mcm nk cuba laa

  28. Gee says:

    Wahh.. saya excited nak cuba resepi nih.. cuma nak tanya, 100gm gula tuh rasanye just nice ker?

  29. Afiqah says:

    Terima kasih En.Hairul…saya akan cuba resepi anda untuk raya tahun ni… :)

  30. Laduni says:

    Terima kasih Saudara Hairul berkongsi resipi, jarang-jarang jumpa resepi mudah macam nih.. ngam untuk raya 2011 :)

  31. Tifa1769 says:

    Salam prkenalan sdr hairul. Resepi tadi tu mmng snang dibuat n blh dipelbagaikan. Blog sdr nie masih baru ke? Anyway, keep it up.

    • Hairul Hissam says:

      Wsalam, memang benar tu cik tifa…
      resepi tu masih boleh dipelbagaikan..
      tentu lebih seronok mempelbagainnya lagi kan.. tq ya.. :D

  32. Norasikin says:

    Barulah setanding dengan oat krunch

  33. tuty says:

    wahh…simple dn cpt…nk try lar…gpun oat kt umh byk so dh jimat x pyh beli..
    thanx…coz sdi share resepi yg mdh nie…

  34. Ila says:

    salam.. thanks bro.. nampak cam senang.. (semua nye senang kalau rajin ye tak?? ;p) ni insyaallah akan dibuat!
    p/s: cantik betul tangan pembuat biskut ni dalam gambar..! hehehehe

  35. haha says:

    terima ksh …sy mmg tercri2 resipi yg mdah

    • Hairul Hissam says:

      tima kasih kembali cik haha….
      kalo yg bekerja, tentu kurang masa didapur..
      semoga resepi ini membantu cik haha menceriakan lagi hari raya….

  36. pn.mar says:

    mudahnye bole cuba ni..

  37. nmpk can sedap je biskut raya tu…hehehe… :)

  38. eja says:

    ade resepi lain ke bng ??

  39. ram says:

    saya suka resepi ini, saya cuma hairan tiada sebiji telur pn di masukkan..blehkan ditukarkan minyak sapi dgn butter…dan d masukkan telur

  40. mrsz nana says:

    yes. dapat juge cari mudah2 punye resepi.
    terima kasih!! (nk explore lagi)))))

    • Hairul Hissam says:

      Tahniah cik nana….. semoga jumpa lagi resepi simple ya…. :D
      p/s: jgn lupa tengok2 resepi2 best di dalam blog ini..

  41. syikhah says:

    nak minta curi resipi eh , :) gerenti boleh buat nie ! , terima kasih atas resipi yang baek punye .

    • Hairul Hissam says:

      tak baik curi2 dibulan puasa nie cik syikhah :) ….ha.ha.ha….
      selamat mencuba ya…. dah buat nanti bagilah feedback ya.. tq..

  42. fqrq fqrhqnq says:

    waa~~cam senang ++ sedap je,,
    na try wat laa,,,

  43. myra morten says:

    nak cubala suruh mama buat yeah

  44. laila says:

    salam, mcm senang je buat, raye ni nak cubalah.

  45. norhafina says:

    salam… saudara Hairul trima kasih krn sudi berkongsi resepi yg mudah ini…insyaallah sye akn mencuba…teruja nk wat coz slalonya beli jew…huhu :D

    • Hairul Hissam says:

      terima kasih kembali cik nurhafina…
      semoga resepi ini menceriakan hari raya cik nanti… selamat mencuba :D

  46. nathrah abd. razak says:

    Nak mencuba reaepi yang mudah2 dan ringkas

  47. Nurul Ain says:

    salam,wak.
    honesty,i like this recipe.simple n nampak cam sedap…hihi
    + plak,resepi ringkas nie seswai tok org yang x penah wat biskut.
    hihihi.pape pn,thanks coz sudi kongsi kat kitorg.
    pape pn..ain cobe gak wat

    • Hairul Hissam says:

      Wsalam Cik Nurul,
      Memang sesuai untuk mereka baru dalam masakan nie…
      kalo first time buat menjadi dan sedap.. mesti bersemangat nak buat yg lain kan..
      semoga berjaya ya cik nurul..

  48. numa lisa says:

    ermm..nampak sedap laa….nanti numa cube buat….Insya-ALLAH…tengs abg hairul :D

  49. encik aizat says:

    ty!mcm simple je..esk try

  50. ardini says:

    tq la ye…sye dh cuba

  51. yuyun says:

    kalau minyak sapi tu ganti dengan minyak lain bole tak?

  52. yuyun says:

    nak tanye lagi. kalu tak timbang boleh tak? kalu sukat gune cawan macam mane nak agak yer… tak ader penimbang. tapi kalu tak bole sukat gune cwn tepakse la beli penimbang.. first time nk wat beskot.

  53. ummi says:

    saya baru buat tadi, satu adunan dapatla 60 biji..rasa xtaula..saya puasa..tp anak2 saya berumur 3 n 4 tahun dh habiskan berbelas biji…sedap la tu…depa kalau xsdp xkan mkn byk…xpele..jap lg g kedai beli bahan,buat lg…bukan susah pun kan

  54. Elferra says:

    simple sgt..senang je..nk try buat lh..

  55. Atieyy says:

    salam…berapa biji agak2 leh dpt utk adunan tu? cadang nk buat bnyk…huhuhuuu…

  56. ctmah says:

    Assalam.
    Tqvm atas resepi ni..btw mlm tadi saya dah buat biskut ni..rasa rangup n hubby pun asyik makan jek :)

    • Hairul Hissam says:

      Wsalam Puan Ctmah. bagus la mcm tu…semoga bertambah ceria dan erat lagi keluarga puan ctmah dgn biskut oat ini… :D

  57. bella ella says:

    erm..mdhny nk bt kuih 2….ske2….

  58. eila says:

    very simple recepie x de resepi lain lg ke yg boleh d kongsi.
    sy nk cuba buat la hehe…..

  59. atikah says:

    Salam..nak tanya boleh tak?
    kalo saya buat kuih ni dgn campurkan minyak sapi separuh dan yang separuh tu butter boleh tak agaknya ye?
    apapun thanks sudi kongsi resepi ni..saya memang bersemangat nak buat kuih raya tahun ni..huhu :)

    • Hairul Hissam says:

      Wsalam, oh tak pernah pula saya mencuba… tapi boleh dicuba jika mahu..
      mmg rajin la cik atikah nie.. selamat mencuba ya :D

  60. farrahin says:

    salam,tanya ni bun ikan bilis?

  61. hasbullah says:

    cara2 nk buat bickut

  62. wow so greatful thanks

  63. Lyna says:

    Thanks! Bagus recipe ni! Saya baru je nak cari resipi simple untuk buat kuih raya dan terjumpa blog awak kat google search …
    …. dan recipe awak ni paling sesuai!
    Terima kasih … selamat hari raya!

  64. jannah says:

    resepi biskut yg lain2 xde ke??

  65. zack says:

    Mung punya tangan ker tuh bro?

    • Hairul Hissam says:

      Yap, saya punya tangan abg zack… :D
      he.he.he… ramai jugak yg ckp tangan saya………
      terima lah seadanya. :D

  66. nurma says:

    salam,,, mmg senang and x byk bahan.tp boleh x bagi sukatan ikut cawan ke.susah nak sukat ikut gram2 nie :)

    • Hairul Hissam says:

      wsalam. Elok cik nurma beli penimbang.. tak mahalkan harganya :D ..
      nanti boleh buat macam2 dan resepi kek batik saya….. tq :D

  67. P.Yogeswary says:

    so simple resepi wanna to try dis weekend..

  68. suri says:

    wah kuih raya hee..sy suka mencubanya..masuk ni 4 kali saya mencuba resepi d laman maya ternyatra ia tdk menghampakan…

  69. titan says:

    dah lama tak buat kuih raya. Selalu, kuih siput itu ajelah yang masih sanggup buat. Yang lain..malas betul. haha..

  70. lechu says:

    senang juge!!!TQ krn bg tips yg mudah ya…

  71. indrani says:

    terima kasih kerana ajar saya membuat kuih di atas…!!!!

  72. eyqah says:

    nak cuba belajar.. xcuba xtau.. hihiihih

  73. kak as says:

    kak as nak tanya la…reti dak buat tart nangka…popular sgt di terengganu…lama dah cari resepinya tp tak dapat2 jgk…

  74. skancy says:

    hi slmt mlm, teringin nak cuba resepi ne,,,tp nak tny sikit,klu nak letak hiasan or color bubble,,letak semasa o selepas nak bkr biskut oat nie?

  75. yati35 says:

    saya dh cuba. memang best.tq

  76. what i cant do when i cook the biscuit

  77. lyssa says:

    en hairul..i minat memasak pelbagai juadah n biskut…tp x pandai sgt. tau x dimana i boleh masuk kelas memasak pelbagai jenis biscuits n kek?

  78. rafidah says:

    Thanks…raya tahun ni nak cuba buat, resepinya nampak mudah je..

  79. hamim says:

    macam2 telah saya pelajaran dari blog en. hairol. terima kasih atas keikhlasan anda.

  80. iza says:

    Assalam..
    Nampak mcm sedap.biasa guna kacang je..

  81. Jep says:

    Suka kuih ni yang berasaskan kacang..memang laju jer makan huhuhu

  82. sharni says:

    saya suka sgt mkn biskut shortbread. nak buat tak tahu.boleh tak tunjukkan cara caranya dan resepi biskut tu. t.kasih

  83. suriati says:

    terima kasih nanti suria cuba buat kuat ni… nampak macam sedap aja.

  84. Sunthari says:

    Boleh saya tahu..you ada keluarkan buku resepi??

  85. laila says:

    salam..dh lmer sy cr resepi nie..agak2 adunan blh dpt bpaer byk yer..nnti leh ler sy try..thk you.

    • Hairul Hissam says:

      wsalam.. dalam 60 biji kalo tak silap saya.. tahun lepas saya buat tutorial nie.. tunggu yg terbaru utk tahun nie.. kalo ada freee saya buat lah..

  86. amie says:

    salam, hairul..

    biasanya berapa biji kita boleh dapat ngan resepi di atas?

    • Hairul Hissam says:

      wsalam.. dalam 60 biji kalo tak silap saya.. tahun lepas saya buat tutorial nie.. tunggu yg terbaru utk tahun nie.. kalo ada freee saya buat lah..

  87. sue says:

    tahun ni mmg nak sgt try buat biskut sendiri..harap berjaya la ye..segala resepi dlm ruangan yg sdr share ni mmg simple..sesuai sgt rasenya utk org mcm sy yg baru berjinak2 ngan oven ni…

  88. amie says:

    nanti kalau ada resepi biskut raya yang simple dan best, terus e-mail saya, ok…

  89. norhanizam says:

    salam..en khairul..boleh tak dapatkan resepi dan cara buat macroon yang comel2 tu

  90. fauziah says:

    minyak sapi tu tukar ngan majerin boleh tk…

  91. Azah_MRSM says:

    Saya mohon nak print nak cuba d rumah. Baru pertama kali nak cuba sebab nampak mcm simple tapi selesa. Tq lah beri kami panduan utk wat kuih raya. semoga di luaskan rezeki en. hairul dan ilmu yang di beri.

  92. kak long kakak says:

    Tq dengan resepi yang mudah ini. Nk buat time raya ni. Syoknyer he. he. he.

  93. shayna says:

    nk tanya la..ni x yah letak gula or pape ke yg bg rse? dia mmg da mnis ke nnti?

  94. suhailla nawi says:

    timakasih…ada lagi kueh sukat cawan tak? boleh wat jual ker…?

  95. sakura says:

    saudara hairul, kalau oat tu digantikan dgn nestum blh tak

  96. ajeerah says:

    Tq berkongsi ilmu. Saya selalu buka blog saudara ni. Cukup menarik dan resepinya simple. Tq once’s again.

  97. ajeerah says:

    TQ saudara Khairul. Saya memang minat dgn blog ni. Tq kerana sudi berkongsi ilmu.

  98. wanie says:

    makanan yg sngat lazat…
    nak cuba buat la..

  99. nurul says:

    hurmmm..mcm sedap..memandangkan sy nie chocoholic..aci jugak kan kalo sy celup biskut tu ngan coklat cair bila biskut tu dh msk..huhu

  100. Haniza Yusof says:

    kalau guna cwn,mcm mn sktannya

  101. Melatiqistyna says:

    Sy dh Cuba ngan anak raya aritu, mmg sedap, anak pon suka, timekasih krn berkongsi Ye… :)

  102. maznahajeerah says:

    Saya dah buat biskut oats dan biskut kacang. Biskut oats cukup lazat. Saya lebihkan oatsnya. Mendapat pujian melambung dari anak2 dan jiran yg dtg beraya. Biskut kacang rasanya sama seperti peanut butter yg dibeli dikedai. Alhamdulillah. Hairul nak resepi kek gula hangus bolehtak?

    Tq Hairul.

    • Hairul Hissam says:

      Mesti seronok kan dapat pujian dari keluarga dan jiran :D …Oh kek gula hangus.. tengok lah nanti samada masukkan dalam pakej rahsia kek atau beri percuma di blog… tak janji ya… :D

  103. Talib says:

    awak juga spt saya minat memamsak ..

  104. Mummyzara says:

    Biskut ni rangup x? Sbb tgk bhan x guna bking powder pun

Content Protected Using Blog Protector By: PcDrome.