Resepi kuih raya & biskut raya tradisional paling Mudah dan Best

biskut raya oat

Beberapa hari lepas, tercari-cari resepi kuih raya tradisional atau biskut raya tradisional yang paling mudah dan best. Mula-mula ingat nak bagi resepi kuih raya kegemaran saya iaitu dahan patah. Tapi banyak pula step-step membuatnya. Selak punya selak buku resepi mak saya, terjumpa resepi biskut raya oat. Memang mudah membuatnya. Empat bahan sahaja yang diperlukan. Rasanya pun boleh tahan.

Mak kata resepi kuih raya tu dia belajar masa umur saya 5 tahun dengan kawannya. Kira resepi tradisional lah ini. Biasanya kuih & biskut raya tradisional ini, rupanya tak menawan tapi rasanya memang best. Asalnya resepi kuih raya ini menggunakan sukatan atau timbangan tin quaker oat. Mana nak jumpa tin quaker oat lagi. So saya convert la timbangannya kepada gm, agak-agak je :D. Ok jom belajar membuat biskut oat.


RESEPI KUIH RAYA & BISKUT RAYA

bahan biskut oat

Bahan-Bahan Resepi Kuih Raya Tradisional

1. 150gm Oat Segera
2. 200gm Minyak Sapi
3. 100gm Gula Halus
4. 200gm Tepung Gandum

Cara Membuat Resepi Kuih RAya Tradisional

kuih rayat

Langkah 1: Timbang keempat-empat bahan-bahan diatas dan gaul di dalam bekas. Anda boleh mengaulnya dengan meramas-ramas atau menekan-nekannya sehingga adunan oat sebati. Biasanya kita perlu tambah sedikit minyak sapi atau tepung mengikut adunan kerana kualiti minyak sapi berbeza.

biskut raya

Langkah 2: Setelah adunan sebati, ambil sedikit adunan dan letakkan di atas tapak tangan. Seterusnya bulatkannya dengan memusing-musingkan kedua-dua tapak tangan

resepi kuih raya

Langkah 3: Kemudian letakkan biskut oat di atas dulang pembakar. (Sapukan terlebih dahulu marjerin pada dulang pembakar). Seterusnya sapukan kuning telur di atas biskut oat menggunakan brush.

hari raya

Langkah 4: Kemudian panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180c dan bakar biskut oat selama 10-15 minit. Cara untuk mengetahui biskut telah masak ialah dengan melihat pada bahagian bawah biskut. Kalau warna bahagian bawahnya dah brown atau coklat, dah masaklah. Ketika panas, biskut oat ini agak rapuh sedikit. Anda perlu tunggu sehingga ia sejuk barulah ia lebih keras dan boleh dimakan.

biskut raya oat

Tambahan: Boleh juga hiaskan bahagian atasnya dengan color bubble, color rice atau sebagainya. Boleh juga gelek doh biskut oat dan tekap menggunakan acuan yang menarik. Atau boleh juga gantikan oat segera dengan kacang tanah yang digoreng tanpa minyak dan dikisar. Tentu lebih sedap. Mudah bukan membuatnya.

Banyak Lagi Resepi Best Percuma

Semua list resepi PERCUMA ada di side bar di bahagian kanan blog ini. Tapi sebelum ke sana, klik button Like dibawah. Baru saya tahu anda sukakan resepi ini.



Email Rakan Email Rakan   
Anda Di Alu-Alukan

1. Jika anda suka artikel ini, klik button LIKE. Baru saya tahu anda sukakannya.
2. Anda boleh kongsi artikel dgn klik button share di atas atau share url link
3. Untuk button "Email Rakan", anda boleh email kepada diri sendiri terlebih dahulu dan kemudian forward kepada rakan anda.
4. Kalau nak Print, tekan pada keyboard anda: Ctrl dan P serentak.


Jom Sertai Fanpage Blog Ini
Anda akan dapat resepi percuma dan artikel terbaru.
Hanya klik button Like Page dibawah:


Nak TAMBAH INCOME Dgn BISNES MAKANAN???
Persediaan Terbaik Jika Anda Dibuang Kerja



Jom Belajar Bisnes Bun, Pau Dan Pizza, Klik Disini >>>>



Jom Belajar Bisnes Kek & Deco, Klik Disini >>>>



Jom Belajar Bisnes Putu Piring, Bambu dan Mayam. Klik Disini >>>



Jom Belajar Bisnes Air, Dadih dan Dessert Hotel. Klik Disini >>>



Jom Belajar Bisnes Roti Canai Dan Murtabak. Klik Disini >>>



Jom Belajar Bisnes Aneka Cakoi dan Donut. Klik Disini >>>



Jom Belajar Bisnes Aneka Taufufah dan Air soya. Klik Disini >>>



Jom Belajar Bisnes Buat Website dan Grafik. Klik Disini >>>


Ruangan Komen

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  1. Terima kasih. Nak cuba buat, Mikrowave baru pun belum cuba…

    • Tima kasih kembali cik jamilah..
      tapi jgn guna microwave .. elok guna oven pembakar…
      selamat mencuba cik Jamilah… 😀

  2. Nurseda Julaksa

    salam buat sdr hairul..tq atas pkngsian resepinya, simple, easy & nampak comel biskut tuuu..

  3. Salam hairul. Musim raya yg lepas saya ada juga buat biskut oat ni. Tapi bukan pakai minyak sapi. Guna butter biasa aje. Terima kasih hairul. lps ni boleh cuba buat guna sapi pula. rasa dia macamnaana tu ?

  4. Nampak mudah jer..

    nanti saya cuba ya…terima kasih atas resepi ni

    • Tima kasih gak kerna sudi try resepi ini cik Linda…
      tapi kalo time nak raya.. kena wat byk ckit dgn gandakan resepinya….
      selamat mencuba 😀

  5. dah terbau-bau biskut oat..ermm tak sabar mahu membuatnya

  6. boleh ke buat corak lain?

    • boleh cik darina….
      mmg lebih menarik dan menyelerakan dgn pelbagai corak mengikut acuan atau kreativiti sendiri. 😀

  7. ASM…tq 4d resepi..nengok jer bahan dia trus senyum meleret cam kerang busuk sbb soooo…simple…xyah fenin2…yg penting sodapppp!!!xsabo nk cuba…he..he..tq again!!!

    • wsalam…betul tu cik dayang.. buat ape la nak pening2 ngan resepi yg susah2..
      yg senang kan ada.. janji ngap masuk perut.. :D…. selamat mencuba.. 😀

  8. ehm..nampak sedap..raya ni boleh cuba.terimakasih.

  9. saya nak resepi ice cream goreng!!

  10. senang je resepinya…boleh buat untuk kudapan petang.
    tq hairul!

  11. salam hairul. terima kasih sudi share resepi dgn kak pah.mmg yg paling mudah dan sedap

  12. t.kasih ats perkongsian resepi…sgt sy hargai…btambah menu kuih raya sy thn..bhn lebih kurang cam kuih makmur @ arab,sng kj…3 in 1…hehehe….

    • tima kasih kembali cik haidar..
      betul tu.. lebih kurang sama je ..
      kalo ganti ngan kacang tanah..
      jadik plak biskut raya kacang tanah..
      selamat mencuba..

  13. ciktom memang suka makan oat..mestu best biskut oat ni..nampak mudah je..boleh cuba ni..thanks ye 😉

  14. ye memang menaik..semoga boleh berkongsi lebih lagi jeni2 kuih..tq

    • tq cik ida.. Insyaallah jika ada kelapangan dan kalo ada resepi yg simple…
      kalo simple nie.. org senang buat.. saya pun senang wat tutorialnya… 😀

  15. SABARIAH HJ SAIMAN

    TQ UNTUK RESIPI INSHAALLAH AKAN BUAT UNTUK SALAH SATU KUIH RAYA UNTUK JUALAN RAYA
    TAHUN INI.

  16. wow~mudah sngat ler..bahan2 nya pn simple,dh tew x pakai telur pulak tew..akn d cuba tuk mbuatnya..btw resepi biskut batang buruk yg simple tk ada ke? Klau ada,share share ler

  17. Dah buat dah…
    Saangattt sedaappp…! Pastu senang giler buatnye.
    Next time nak buat lagi.. Hehe :)

  18. nmpak sedap..tapi lom try lgi.biskut ni agk2 brp lme blh tahan.rse memang nk try buat.mane tau tau blh jual masa raya nt..

    • biasanya biskut raya memang tahan lama.
      tapi kena simpan kat balang kedap udaralah..
      dulu emak saya wat.. lebih sebulan pun tahan.. tq cik anisah.. 😀

  19. Salam, tq 4 resipi ni ye, mudah & jimat…. Nnt ucu nak try buat biskut ni n biskut mazola juge…

  20. As Salam,

    Letak colour bubble / colour rice itu, selepas sudah masak @ sebelum di bakar,ye?

    Terima kasih =)

  21. wah..nampak mcm simple je..x penah try buat biskut pn b4 ni..nak try biskut ni la..thanks 4 ur recipies..

  22. teringin nak buat masa hari raya nsnti . sb harga barabg melambung jd lebih buat sendiri sb cara membuatnya simple saje. tq

  23. kalau tak nak pakai mnyak sapi, ade alternatif lain tak utk ganti mnyak sapi?

  24. best nyer.nampak mcm senang je..nk tanye,kalo pakai oven biasa,berapa suhu oven yg kite nk pakai?boleh kite cuba buat nnti.harap2 sedap dan cantk mcm hairul buat.thanx hairul…

  25. salam, encik hairul…
    berape bijik ye boleh dapat skali buat?
    saye baru nak belajar. duduk rumah tak
    buat ape pun, baik buat kuih utk raye.
    thanks for the recipe. 😉

    • wsalam cik alia…
      tima kasih kembali..
      saya pun tak kira berapa bijik dapat.. 😀
      mmg bagus.. sambil duduk rumah buat dan jual sekali…
      tentu berbaloi…

  26. nak cuba buat jugak :) soo…simple…! tp nak tnya..masa nak adun tepung dgn oat tu…adun mcm biasa je ke ? oat tu cmpur je trus ? x prlu kisar ke ape ke ? TQ.

  27. Mudahnya…nmpk pun menarik yer mcm nk cuba laa

  28. Wahh.. saya excited nak cuba resepi nih.. cuma nak tanya, 100gm gula tuh rasanye just nice ker?

  29. Terima kasih En.Hairul…saya akan cuba resepi anda untuk raya tahun ni… :)

  30. Terima kasih Saudara Hairul berkongsi resipi, jarang-jarang jumpa resepi mudah macam nih.. ngam untuk raya 2011 :)

  31. Salam prkenalan sdr hairul. Resepi tadi tu mmng snang dibuat n blh dipelbagaikan. Blog sdr nie masih baru ke? Anyway, keep it up.

    • Wsalam, memang benar tu cik tifa…
      resepi tu masih boleh dipelbagaikan..
      tentu lebih seronok mempelbagainnya lagi kan.. tq ya.. 😀

  32. Barulah setanding dengan oat krunch

  33. wahh…simple dn cpt…nk try lar…gpun oat kt umh byk so dh jimat x pyh beli..
    thanx…coz sdi share resepi yg mdh nie…

  34. salam.. thanks bro.. nampak cam senang.. (semua nye senang kalau rajin ye tak?? ;p) ni insyaallah akan dibuat!
    p/s: cantik betul tangan pembuat biskut ni dalam gambar..! hehehehe

  35. terima ksh …sy mmg tercri2 resipi yg mdah

    • tima kasih kembali cik haha….
      kalo yg bekerja, tentu kurang masa didapur..
      semoga resepi ini membantu cik haha menceriakan lagi hari raya….

  36. mudahnye bole cuba ni..

  37. nmpk can sedap je biskut raya tu…hehehe… :)

  38. ade resepi lain ke bng ??

  39. saya suka resepi ini, saya cuma hairan tiada sebiji telur pn di masukkan..blehkan ditukarkan minyak sapi dgn butter…dan d masukkan telur

  40. yes. dapat juge cari mudah2 punye resepi.
    terima kasih!! (nk explore lagi)))))

    • Tahniah cik nana….. semoga jumpa lagi resepi simple ya…. :D…
      p/s: jgn lupa tengok2 resepi2 best di dalam blog ini..

  41. nak minta curi resipi eh , :) gerenti boleh buat nie ! , terima kasih atas resipi yang baek punye .

    • tak baik curi2 dibulan puasa nie cik syikhah :)….ha.ha.ha….
      selamat mencuba ya…. dah buat nanti bagilah feedback ya.. tq..

  42. waa~~cam senang ++ sedap je,,
    na try wat laa,,,

  43. nak cubala suruh mama buat yeah

  44. salam, mcm senang je buat, raye ni nak cubalah.

  45. salam… saudara Hairul trima kasih krn sudi berkongsi resepi yg mudah ini…insyaallah sye akn mencuba…teruja nk wat coz slalonya beli jew…huhu 😀

    • terima kasih kembali cik nurhafina…
      semoga resepi ini menceriakan hari raya cik nanti… selamat mencuba 😀

  46. nathrah abd. razak

    Nak mencuba reaepi yang mudah2 dan ringkas

  47. salam,wak.
    honesty,i like this recipe.simple n nampak cam sedap…hihi
    + plak,resepi ringkas nie seswai tok org yang x penah wat biskut.
    hihihi.pape pn,thanks coz sudi kongsi kat kitorg.
    pape pn..ain cobe gak wat

    • Wsalam Cik Nurul,
      Memang sesuai untuk mereka baru dalam masakan nie…
      kalo first time buat menjadi dan sedap.. mesti bersemangat nak buat yg lain kan..
      semoga berjaya ya cik nurul..

  48. ermm..nampak sedap laa….nanti numa cube buat….Insya-ALLAH…tengs abg hairul 😀

  49. ty!mcm simple je..esk try

  50. tq la ye…sye dh cuba

  51. kalau minyak sapi tu ganti dengan minyak lain bole tak?

  52. nak tanye lagi. kalu tak timbang boleh tak? kalu sukat gune cawan macam mane nak agak yer… tak ader penimbang. tapi kalu tak bole sukat gune cwn tepakse la beli penimbang.. first time nk wat beskot.

  53. saya baru buat tadi, satu adunan dapatla 60 biji..rasa xtaula..saya puasa..tp anak2 saya berumur 3 n 4 tahun dh habiskan berbelas biji…sedap la tu…depa kalau xsdp xkan mkn byk…xpele..jap lg g kedai beli bahan,buat lg…bukan susah pun kan

  54. simple sgt..senang je..nk try buat lh..

  55. salam…berapa biji agak2 leh dpt utk adunan tu? cadang nk buat bnyk…huhuhuuu…

  56. Assalam.
    Tqvm atas resepi ni..btw mlm tadi saya dah buat biskut ni..rasa rangup n hubby pun asyik makan jek :)

    • Wsalam Puan Ctmah. bagus la mcm tu…semoga bertambah ceria dan erat lagi keluarga puan ctmah dgn biskut oat ini… 😀

  57. erm..mdhny nk bt kuih 2….ske2….

  58. very simple recepie x de resepi lain lg ke yg boleh d kongsi.
    sy nk cuba buat la hehe…..

  59. Salam..nak tanya boleh tak?
    kalo saya buat kuih ni dgn campurkan minyak sapi separuh dan yang separuh tu butter boleh tak agaknya ye?
    apapun thanks sudi kongsi resepi ni..saya memang bersemangat nak buat kuih raya tahun ni..huhu :)

    • Wsalam, oh tak pernah pula saya mencuba… tapi boleh dicuba jika mahu..
      mmg rajin la cik atikah nie.. selamat mencuba ya 😀

  60. salam,tanya ni bun ikan bilis?

  61. cara2 nk buat bickut

  62. Thanks! Bagus recipe ni! Saya baru je nak cari resipi simple untuk buat kuih raya dan terjumpa blog awak kat google search …
    …. dan recipe awak ni paling sesuai!
    Terima kasih … selamat hari raya!

  63. resepi biskut yg lain2 xde ke??

  64. Mung punya tangan ker tuh bro?

    • Yap, saya punya tangan abg zack… :D…
      he.he.he… ramai jugak yg ckp tangan saya………
      terima lah seadanya. 😀

  65. salam,,, mmg senang and x byk bahan.tp boleh x bagi sukatan ikut cawan ke.susah nak sukat ikut gram2 nie :)

    • wsalam. Elok cik nurma beli penimbang.. tak mahalkan harganya :D..
      nanti boleh buat macam2 dan resepi kek batik saya….. tq 😀

  66. so simple resepi wanna to try dis weekend..

  67. wah kuih raya hee..sy suka mencubanya..masuk ni 4 kali saya mencuba resepi d laman maya ternyatra ia tdk menghampakan…

  68. dah lama tak buat kuih raya. Selalu, kuih siput itu ajelah yang masih sanggup buat. Yang lain..malas betul. haha..

  69. senang juge!!!TQ krn bg tips yg mudah ya…

  70. terima kasih kerana ajar saya membuat kuih di atas…!!!!

  71. nak cuba belajar.. xcuba xtau.. hihiihih

  72. kak as nak tanya la…reti dak buat tart nangka…popular sgt di terengganu…lama dah cari resepinya tp tak dapat2 jgk…

  73. hi slmt mlm, teringin nak cuba resepi ne,,,tp nak tny sikit,klu nak letak hiasan or color bubble,,letak semasa o selepas nak bkr biskut oat nie?

  74. saya dh cuba. memang best.tq

  75. what i cant do when i cook the biscuit

  76. en hairul..i minat memasak pelbagai juadah n biskut…tp x pandai sgt. tau x dimana i boleh masuk kelas memasak pelbagai jenis biscuits n kek?

  77. Thanks…raya tahun ni nak cuba buat, resepinya nampak mudah je..

  78. macam2 telah saya pelajaran dari blog en. hairol. terima kasih atas keikhlasan anda.

  79. Assalam..
    Nampak mcm sedap.biasa guna kacang je..

  80. Suka kuih ni yang berasaskan kacang..memang laju jer makan huhuhu

  81. saya suka sgt mkn biskut shortbread. nak buat tak tahu.boleh tak tunjukkan cara caranya dan resepi biskut tu. t.kasih

  82. terima kasih nanti suria cuba buat kuat ni… nampak macam sedap aja.

  83. Boleh saya tahu..you ada keluarkan buku resepi??

  84. salam..dh lmer sy cr resepi nie..agak2 adunan blh dpt bpaer byk yer..nnti leh ler sy try..thk you.

    • wsalam.. dalam 60 biji kalo tak silap saya.. tahun lepas saya buat tutorial nie.. tunggu yg terbaru utk tahun nie.. kalo ada freee saya buat lah..

  85. salam, hairul..

    biasanya berapa biji kita boleh dapat ngan resepi di atas?

    • wsalam.. dalam 60 biji kalo tak silap saya.. tahun lepas saya buat tutorial nie.. tunggu yg terbaru utk tahun nie.. kalo ada freee saya buat lah..

  86. tahun ni mmg nak sgt try buat biskut sendiri..harap berjaya la ye..segala resepi dlm ruangan yg sdr share ni mmg simple..sesuai sgt rasenya utk org mcm sy yg baru berjinak2 ngan oven ni…

  87. nanti kalau ada resepi biskut raya yang simple dan best, terus e-mail saya, ok…

  88. salam..en khairul..boleh tak dapatkan resepi dan cara buat macroon yang comel2 tu

  89. minyak sapi tu tukar ngan majerin boleh tk…

  90. Saya mohon nak print nak cuba d rumah. Baru pertama kali nak cuba sebab nampak mcm simple tapi selesa. Tq lah beri kami panduan utk wat kuih raya. semoga di luaskan rezeki en. hairul dan ilmu yang di beri.

  91. Tq dengan resepi yang mudah ini. Nk buat time raya ni. Syoknyer he. he. he.

  92. nk tanya la..ni x yah letak gula or pape ke yg bg rse? dia mmg da mnis ke nnti?

  93. timakasih…ada lagi kueh sukat cawan tak? boleh wat jual ker…?

  94. saudara hairul, kalau oat tu digantikan dgn nestum blh tak

  95. Tq berkongsi ilmu. Saya selalu buka blog saudara ni. Cukup menarik dan resepinya simple. Tq once’s again.

  96. TQ saudara Khairul. Saya memang minat dgn blog ni. Tq kerana sudi berkongsi ilmu.

  97. makanan yg sngat lazat…
    nak cuba buat la..

  98. hurmmm..mcm sedap..memandangkan sy nie chocoholic..aci jugak kan kalo sy celup biskut tu ngan coklat cair bila biskut tu dh msk..huhu

  99. kalau guna cwn,mcm mn sktannya

  100. Sy dh Cuba ngan anak raya aritu, mmg sedap, anak pon suka, timekasih krn berkongsi Ye… :)

  101. Saya dah buat biskut oats dan biskut kacang. Biskut oats cukup lazat. Saya lebihkan oatsnya. Mendapat pujian melambung dari anak2 dan jiran yg dtg beraya. Biskut kacang rasanya sama seperti peanut butter yg dibeli dikedai. Alhamdulillah. Hairul nak resepi kek gula hangus bolehtak?

    Tq Hairul.

    • Mesti seronok kan dapat pujian dari keluarga dan jiran 😀 …Oh kek gula hangus.. tengok lah nanti samada masukkan dalam pakej rahsia kek atau beri percuma di blog… tak janji ya… 😀

  102. awak juga spt saya minat memamsak ..

  103. Biskut ni rangup x? Sbb tgk bhan x guna bking powder pun

  104. As salam en Hairul,

    Selalunya saya ni memang malas sikit nak buat kueh raya ni. Beli je senang. Tapi bila dapat resepi yg senang macam ni, pasti saya akan cuba buat untuk raya tahun ni. Dan lagi satu, kalau mengikut resepi yg En hairul bagi ni, boleh dapat berapa biji agaknya ya?

    thanks & rgds
    AzzuZuraida

    • Cik azzu mesti suka resepi kuh raya nie.. yg best.. mudah dan sedap.. tapi kena buat lebih sikit.. kalau tak.. habis sebelum raya…

  105. terima kasih en hairul

  106. Pn Norashikin Bte Abd Aziz

    Tkasih Hairul…simple je biskut raya tradisional tu…jom semua kita buat..nanti raya boleh bual jualan…kuih raya murah tapi sedap..semoga Hairul dimurahkan rezekinya…amin.

  107. FARIDAH ABD LATIFF

    En. Hairul, kuih-kuih raya dolu-dolu memang tidak banyak menggunakan bahan, terutama sekali kuih-muih tradisional, enak dan tahan lama. Tetapi orang-orang tua dulu ramai yang dah takde … mase dulu tak kisah sangat nak minta resepi tapi sekarang nak dapat resepi tersebut dah susah. Kalau dapat dikumpulkan semula resepi tersebut elok juga dibukukan semula, akak rasa En. Hairul boleh research dan bukukan, bagaimana pendapat en. Hairul, ok tak?

    • Benar kata kak faridah,banyak resepi-resepi nenek moyang yg hilang apabila mereka tiada. SAtu kerugian yg besar gak tu. yg bestnya resepi mereka simple dan sedap. Apa kata kita cipta pula resepi baru yg sedap sebab yg mencipta resepi tu semua manusia kan.. Kita juga manusia 😀

  108. Biskut raya!!! sedapnyer!!!

  109. wow. .very simple. .hany nk cuba bt nnti. .

  110. Cantik tngan..sbr2 ..
    Nk tnye sikit hairul
    Boleh ke tambah serbuk koko kt adunan tue..nnti xjdi megamuk mak sye..hehehe..
    Rye lmbt agi..puasa pun lom gi…
    ..entah jadi ke x :-(

  111. salam sedapnya!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  112. nama biskut nie biskut apa yerrrrrrrrrrrrrrrrr

  113. Kena beli microwave dulu nie. tq for sharing

  114. Salam..nk tnye bakar guna oven api atas bawah atau bawah saja? Tq ????

  115. Terima kasih resepinya. Nanti boleh cuba

error: Content is protected !!