Program Kongsi Resepi Dapat Duit Tajaan Blog Hairul.com
Resepi Ubi Ketuk | Resepi Getuk Ubi ini kiriman Cik Azriey Amriey. Jom kita pelajarinya.
Bahan-bahan Resepi Resepi Ubi Ketuk:
1. 1 kg ubi kayu
2. 2 sudu besar gula (kalau suka manis, boleh ambah)
3. Sedikit garam
4. 1 biji kelapa(diparut ambil putih shj)
5. 200gram tepung gandum, bancuh dengan air (macam bancuhan goreng pisang)
6. Sedikit air dan pewarna kuning (utk membancuh tepung)
7. Sedikit garam utk tepung
Cara Membuat Resepi Ubi Ketuk:
1. Ubi kayu dikupas,dipotong sederhana kecil,dan direbus hingga empuk.
2. Toskan airnya,masukkan ke dalam mangkuk,tumbuk ubi hingga lumat.
3. Masukkan gula,kelapa parut yang telah diisi dengan garam..tumbuk lagi.
4. Apabila dah sebati,kepal2kan sampai jadi bulat.
5. Celup dalam bancuhan tepung dan goreng sampai kekuningan. Siap resepi getuk ubi ini.
Hairul.com: Terima kasih kepada Cik Azriey kerana sudi berkongsi Resipi Ubi Ketuk
Leave a Reply