Resepi Kuih Lopes Special

Program Kongsi Resepi Dapat Duit Tajaan Blog Hairul.com

Resepi Kuih Lopes ini kiriman Kak Raja. Jom kita pelajarinya.

Bahan-Bahan Resepi Kuih Lopes
2cawan Beras pulut
1/2biji Kelapa parut yang putih
Garam
Paste pandan
1 Gula melaka

Cara Membuat Resepi Kuih Lopes
1. Pulut direndam semalaman dan toskan
2. Masukkan paste pandan dan kacau rata (kalau xde pandan, guna air perahan pandan, lg sedap)
3. Kukus pulut sampai lembut dan bila dah masak masukkan dalam acuannya, tekan2 supaya mampat (kalau kat kampung, arwah nenek balut ngan daun pisang dan di ikat ngan tali btg pisang. Bentuknya 3 segi. Mmg cr ni lebih sedap sbb bau daun pisang n daun pandan yg dikukus begitu sedap aroma n rasanya). Tapi tak sempat belajar ngan arwah
4. Bila sejuk barulah guna acuan
5. Masak gula melaka dengan air sampai gula mencair. Biar pekat tapi jangan hangus
6. Masa hidang, letak pulut yang dah di golek dengan kelapa parut
7. Letak gula melaka dalam mangkuk lain
8. Masa nak makan baru tuang sedikit gula melaka atas pulut
Siap

Hairul.com: Terima kasih kepada Kak Raja kerana sudi berkongsi resipi kuih lopes

Suka Artikel Ini???
1. Jika suka artikel ini, klik button SHARE di atas. Baru saya tahu anda suka.

Biodata : Mengajar bakeri, pastri dan bisnes pasar malam dengan video dari zaman cd belajar, kemudian usb belajar, kemudian apps belajar, kemudian web belajar. Sekarang ni dalam proses buat dalam fb group belajar. Baru je masukkan roti buku.

Nak TAMBAH INCOME Dgn BISNES MAKANAN???
Persediaan Terbaik Jika Anda Dibuang Kerja

*****
Bisnes Roti Buku, Donut & Sarang Lebah