Chef Hairul HIssam

Tips Panduan Utk Semua

Resepi Char Kuey Teow Special Dan Sedap

Kiriman Cik Azriey (Program Kongsi Resepi Dapat Duit Tajaan Blog Hairul.com)

Resepi char kuey teow ini merupakan kiriman Cik Azriey Amriey. Memang ramai sukakan masakan char kuey teow ini. Tentu sedap resepi kiriman cik azriey ini. Jom kita mempelajarinya:

Bahan-bahan Resepi Char Kuey Teow:
600g koey teow
1 cawan kerang (rebus dan kopek)
10 ekor udang sederhana besar
Segenggam tauge
Segengam daun kuchai
2 biji telur

BAHAN KICAP Resepi Char Kuey Teow
5 ulas bawang merah (kisar)
4 ulas bawang putih (kisar)
5 tangkai cili kering (kisar)
10 ekor udang (buang kulit,rebus)
8 sudu besar kicap
5 sudu besar sos cili
5 sudu besar sos tomato
1 sudu besar cuka
2 sudu besar sos tiram
Garam,MSG dan gula secukup rasa

BAHAN-BAHAN TUMIS
3 ulas bawang merah (kisar)
2 ulas bawang putih (kisar)
Minyak utk menumis

Cara membuatnya: :
1. Kisar semua bahan-bahan kicap koew teow dengan air rebusan udang hingga lumat.Masakkan di atas api kecil hingga masak.Jangan terlalu pekat.Jika pekat tambah air.
2. Panaskan minyak dan tumis bahan-bahan tumis.Tumis hingga naik bau.
3. Masukkan udang dan tambahkan sedikit air.
4. Bila udang kemerahan, masukkan bahan-bahan kicap yang telah dikisar dan dimasak terlebih dahulu tadi.Jangan terlalu banyak.Ikut citarasa anda sama ada banyak atau sikit kerana bahan kicap ini boleh diguna banyak kali.

5. Masukkan koey teow.Kacau dengan cepat dan sebentar sahaja.Masukkan pula telur.Kacau rata.
6. Masukkan kerang, tauge dah kuchai.Goreng hingga sebati tapi jangan sampai kering.
7. Angkat dan hidang panas-panas.

Hairul.com: Terima kasih kepada Cik Azriey Kerana sudi berkongsi resepi char kuey teow

Psst: Resepi Special Hotel Di Bawah Artikel

Suka Artikel Ini???
1. Jika suka artikel ini, klik button SHARE di atas. Baru saya tahu anda suka.


Biodata : Mengajar bakeri, pastri dan bisnes pasar malam dengan video dari zaman cd belajar, kemudian usb belajar, kemudian apps belajar, kemudian web belajar. Sekarang ni dalam proses buat dalam fb group belajar. Baru je masukkan roti buku.

Nak TAMBAH INCOME Dgn BISNES MAKANAN???
Persediaan Terbaik Jika Anda Dibuang Kerja

*****
Bisnes Roti Buku, Donut & Sarang Lebah

*****
Bisnes Kek Harijadi Hotel

*****
Bisnes aneka puff, croissant, danish dan cream puff

*****
Bisnes Bun, Pau PIzza

*****
Bisnes Kek Butter Hotel, Lapis & Swiss Roll

Bisnes Putu Piring, Bambu & Mayam.

*****
Bisnes Air Balang, Dadih & Mousse

*****
Bisnes Air Soya & Taufufah


Artikel Menarik Blog Ini

Petua Cara Mengubati Resdung
Petua Cara Menghilangkan Kedut Di Bawah Mata
Petua Menghilangkan Selsema
Resepi Ayam Masak Halia Special
Resepi Sosej Roti Gulung Special
Petua Cara Mencantikkan Kuku
Resepi Pai Epal Dessert
Petua menggalakkan suami membantu di rumah (Siapa Tahu?)
Resepi Kuey Teow Bihun Basah (Yuen Yong Noodles)
Resepi Sambal Kering Ikan Bilis
Resepi AisKrim Paling Mudah Dan Sedap
Petua Cara Hilangkan Mata Sembam atau Lingkaran Hitam Bawah Mata
Resepi Kari Ayam Special Style Kering
Masker Muka Dgn Buah-Buahan Utk Kecantikan Wajah
Resepi Spageti Bersos Tomato Yang Sedap
Resepi Jus Mangga
Resepi Ikan Siakap Stim Limau Resepi Seafood
Resepi Kuih Cara Manis Special
Resepi Udang Goreng Tempura Paling Sedap
Resepi Pancake with Coklat Syrup Special

Lagi Artikel Best Blog Ini


Pelbagai Resepi Kiriman

Comments

    • selamat mencuba resepi ini dan semoga berjaya membuat char kuey teow yg sedappppp..

  2. Byk jugak bahan nak buat kicap tu. Selalunya sy guna sos char kuey tiau yg dah siap tu. Mayb sbb tu kureng sedap sket

error: Content is protected by