Resepi Asam Pedas Bawal Special

Program Kongsi Resepi Dapat Duit Tajaan Blog Hairul.com

Resepi asam pedas bawal ini kiriman Cik Azriey. Jom kita pelajarinya.

Bahan-bahan Resepi Asam Pedas Bawal:
3 ekor ikan bawal (ikut saiz yg disukai)
7 biji cili padi
2 biji cili merah
5 ulas bawang kecil
1 sudu besar asam jawa
1/2 paket serbuk kari ikan
belacan(sebesar ibu jari tangan)
segenggan daun kesum
setangkai bunga kantan
sebiji Terung (goreng dahulu)
garam dan bahan perasa
2 mangkuk air

Cara Membuatnya Resepi Asam Pedas Bawal:
1. Kisar cili padi,cili merah,belacan dan bawang
2. Masakkan bhn kisar bersama2 rempah dengan api perlahan hingga cili dan rempah masak
3. Perap ikan dgn asam jawa supaya isi ikan lebih kenyal dan tidak mudah hancur
4. Tambahkan air
5. Masukkan ikan bawal
6. Tambah air pada lebihan asam jawa perapan ikan tadi, masukkan dlm periuk
7. Masukkan daun kesum dan bunga kantan
8. Tambah garam dan perasa
9. Biar mendidih sehingga ikan masak, masukkan terung dan padamkan api. Hidangkan
*Saya juga seringkali menggantikan bunga kantan dan daun kesum dengan daun kari… Asam pedas akan jd lebih harum dan enak.. Cubalah

Hairul.com: Terima kasih kepada Cik Azriey kerana sudi berkongsi resipi asam pedas bawal

Suka Artikel Ini???
1. Jika suka artikel ini, klik button SHARE di atas. Baru saya tahu anda suka.

Biodata : Mengajar bakeri, pastri dan bisnes pasar malam dengan video dari zaman cd belajar, kemudian usb belajar, kemudian apps belajar, kemudian web belajar. Sekarang ni dalam proses buat dalam fb group belajar. Baru je masukkan roti buku.

Nak TAMBAH INCOME Dgn BISNES MAKANAN???
Persediaan Terbaik Jika Anda Dibuang Kerja

*****
Bisnes Roti Buku, Donut & Sarang Lebah