.
Cerita nie dah lama dan masih lagi kedengaran. Tapi betul ke peniaga goreng pisang guna plastik dalam minyak mengoreng? Jeng.jeng.jeng. Sebelum saya menjawab soalan niee, saya ingin berkongsi dulu testimonial dari pembeli rahsia bun di www.rahsiabun.com. Memang hebat bisnes roti beliau dengan packaging khas dan nama brand Roti Dania lagi. Jom baca email beliau dibawah:
.
Betul Ke Peniaga Goreng Pisang Guna Plastik Utk Rangup Tahan Lama
Kebetulan saya menaiki teksi bersama seorang peniaga goreng pisang yang baik hati. So dapatlah rahsia goreng pisang rangup tahan lama. heee. Beliau menggunakan tepung beras sepenuhnya. Bila difikirkan, memang ada logiknya. Contohnya bihun mentah yang diperbuat dari tepung beras sentiasa keras dan tidak akan lemau sampai bila-bila. Nasi yang dibiarkan lama di atas meja pun akan bertambah keras, bukannya lemau.
So jawapan saya, tidak betul la yang mengatakan guna plastik tu. Tak baik taw tuduh yang bukan2. Kesian kat peniaga goreng pisang yang jujur dan ikhlas. Mungkin kot ada peniaga goreng pisang yang tidak sengaja terjatuh plastik ke dalam minyak panas. Tu yang jadi cerita panas guna plastik untuk pisang goreng rangup tahan lama. Agaknya laaa kott. Semoga artikel nie bermanfaat.
akubiomed says
Memang kes naya kalau termakan pisang yang digoreng dengan plastik.
Hairul Hissam says
Mmg bahaya sgt pada kesihatan tu bro..
kalau ada peniaga mcm tu, mmg naya.. Tiada kebanyakkan cerita tiada bukti dan hanya andaian semata2.
anies says
dulu pn sy dgr psl ni…
kalau betul… mmm x tau la nk ckp apa…
untung tu x kemana tp berkat tu??
Hairul Hissam says
sebenarnya kita semua tak pasti kebenarnya cerita nie…
sekadar khabar angin dan cerita dari mulut ke mulut
Mungkin juga dari org yg dengki nak jatuhkan bisnes goreng pisang org lain (sbb goreng pisang dia tak rangup)… 😀
myrujukan says
memang betul, kalau pisang di masak dengan rangup memang sedap, saya pun x tau apa resepinya tepung leh rangup, tp betul ke bro kena pakai tambah air soda tuh
Hairul Hissam says
Ya betul.. itulah salah satu rahsia pisang goreng rangup tahan lama… 😀 .
myrujukan says
nanti balik kampung saya nak try… 🙂
Hairul Hissam says
selamat mencuba bro 😀
faizal says
kesian kepada peniaga yang dituduh sedemikian rupa..kalau tidak tahu jangan tuduh
Hairul Hissam says
Betul tu bro faizal, kalau tak nampak dgn mata kepala sendiri, elok jangan buat tuduhan. Dosa besar tu menyebar fitnah 😀
Dja@Sishaza says
Bawang goreng pun ada versi cerita macam tu..takut juga nak makan ..tapi apa2 sekalipun, tak boleh main tuduh. Naya peniaga jika semua tu fitnah je
Hairul Hissam says
Saya pun ada dengar juga pasal bawang goreng. tapi tak pasti juga kebenarannya. Dan yg menyebar fitnah pun naya dapat dosa besar 😀
puteri kasih says
hari tu terbaca juga orang kata letak straw..macam-macam diorang ni. Tak elok kan kalau diorang saje reka cerita untuk jatuhkan bisnes orang lain
Hairul Hissam says
Mungkin juga ada customer tanya “kenapa goreng pisang akak tak rangup macam kedai hujung tu” peniaga yg geram tu jawab “Akak punya tak letak straw atau plastik dlm minyak”… so jadi lah citer yg bukan2. Agaknya la kot dan kot.. 😀
puteri kasih says
mungkin la kot….eee tak baik tau akak reka cerita camtu..patutlah akak goreng pisang tu tak rangup sebab buang masa fitnahkan orang lain..baik akak pergi baca blog hairul dan dapatkan rahsia goreng pisang rangup yang tahan lama…hehehe 😀
Hairul Hissam says
tu la.. asyik citer bukan2.. tu yg air liur masuk dalam minyak.. terus lemau goreng pisang dia :P. gurau jee.
semoga peniaga2 spt nie dpt baca blog ini dlm memperbaiki dan meningkatkan jualan mereka, insyaAllah 😀
ciknor says
pernah dengar juga…
kalau saya buat letak marjerin…:)
Hairul Hissam says
Letak marjerin lagi sedap. sama dalam resepi styel hotel saya.. 😀
Arman says
Yang aku dengar mereka menggunakan straw merangupkan pisang goreng. Tak tahu pula macam mana mereka buat. Tapi petua mak aku, campur dengan air kapur. Cubalah.
Hairul Hissam says
Terima kasih atas petua tu en arman.. Mak saya pun guna air kapur juga.. 😀
Hero Borneo says
kalau guna kertas plastik akan ada rasa juga..mana boleh disembunyikan..
dulu-dulu ada hati nak bisnes makanan..tapi feel rasa lain jadi tukar niat jadi blogger sahaja.
cuma saya kagum dengan bro Hairul..teror masak dan teror tulis blog lagi tu..memang hebat!
Hairul Hissam says
Betul juga kata.. tentu ada rasanya kan bro..
Oh tak de la terror bro.. sekadar mencari rezeki yg halal secara online. 😀
ema says
takkanlah peniaga sanggup buat macam tu… bahaya palstik ni..tak hancur pun… mudah rupanya nak buat tepung goreng pisang…bolehlah cuba nanti..
Hairul Hissam says
Lepas nie bolehlah kak ema niaga goreng pisang. Besar juga untungnya tu 😀
Bahrain says
Kalau guna plastik alamatnya matilah siapa yang makan ni.
Hairul Hissam says
mau sakit buah pinggang yg makan.. 😀
psst: tapi kalau peniaga TU letak, dia yg akan mati dulu. heee
Amirul says
Kejam btul peniaga yg gunakan plastik tu… tak ambik kisah lgsung psal kesihatan pembeli
Hairul Hissam says
Mungkin bro terlepas pandang text saya dalam artikel tu..
nie textnya: “So jawapan saya, tidak betul la yang mengatakan guna plastik tu. Tak baik taw tuduh yang bukan2. Kesian kat……..”
onlajer says
dengar juga kesah ini , tapi tak pernah nampak bukti, Kalau saya belasah je pakai tepung apa pun pastu tak sempat nak sejuk dah habis hahaha
Hairul Hissam says
Betul tu bro.. hanya cerita tanpa bukti..
Kalau goreng sendiri, mmg cepat jee habis, lagi2 time lapar .. 😀
CIK TOM says
tips menarik…. em first time dgr grg pisang dgn plastik nak bg rangup..yg biasa ciktom dgn org goreng bawang goreng dengan straw nak bagi rangup..entah betul tak..wallahualam… 🙂
Hairul Hissam says
Oh sebenarnya maksud saya plastik tu termasuk straw lah ciktom kerana straw diperbuat dari plastik. harap2 tak benar citer tu 😀 ..
titan says
Tu yang xtra sedap tuuu. Haha
Hairul Hissam says
betul2 secret recipe. heee
Hafizul says
Terima kasih bro..wahhh leh cuba nanti nih resepi ni..hehe..terbaiklah…
Hairul Hissam says
Selamat mencuba.. dah boleh niaga goreng pisang depan rumah tu.. heee
Nur Azmanie says
Salam..en hairul,resep ne leh thn brp lama ye?
Hairul Hissam says
kalau tak habis, boleh simpan dalam peti sejuak dan digunakan semula keesokkan harinya… 😀
Nur Azmanie says
Ok en hairul,tksh. Tak sia2 sy jelajah blog en ni,byk ilmu sy dpt.
Hairul Hissam says
semoga bermanfaat 😀
mai has says
ngeri juga dengar pasal g.pisang letak plastik tu.lps ni buat sendiri je pkai resepi tn hairull…:-)
Hairul Hissam says
Kebanyak cerita2 nie sebenarnya tiada bukti. Tapi kalau dapat buat sendiri lagi puas makan 😀
mhm says
Rasenye ade kot kt youtube … die gne plastik masukkan kt minyak panas utk goreng2 …
Hairul Hissam says
Oh yee kee. saya baru taw… Harap peniaga yg guna plastik tu dapat cuba resepi peniaga goreng pisang spt di dlm artikel.
azimah mohd zainuddin says
Selalu memang bancuh sendiri pisang goreng dengan tepung beras. Tapi, tak pernah pula letak aiskrim soda. Kena try sendiri ni, nak tahu kerangupan dia macam mana
Hairul Hissam says
Selamat mencuba.. tentu lebih rangup 😀
nashar says
Dengar cerita plastik digunakan untuk minyak nampak sentiasa bersih walaupun goreng beberapa kali.Dari segi kesihatan dan etika memang tak molek
Hairul Hissam says
Cuma bila cerita spt ini tersebar, kesian pula pada peniaga yg jujur dituduh bukan2 oleh mereka yg suka buat andaian 😀
Rina says
Assalualaikum Warohmatullahi Wabarokatu..
En.Hairul,trima ksih sbb share ttg resepi ni… sya tak pandai nak buat pisang goreng yg ranggup.. sya nak try resepi ni…jasa En.Hairul amat sya hargai..TERIMA KASIH 🙂
Hairul Hissam says
Selamat mencuba resepi gorang pisang ranggup ini. dan semoga berjaya membuatnya..
Fizah says
Terima kasih, saya dh cuba mmg rangup
Hairul Hissam says
TAhniah kerana berjaya buat goreng pisang yg rangup..
Anis says
Buku xdak ka…memang dalam bntuk video sahaja ka??
Hairul Hissam says
dvd masakan saya dalam video krn lebih mudah utk dipelajari. elok wasap saya ke +60137757915 utk sebarang pertanyaan dvd.. tqvm..