Program Kongsi Resepi Dapat Duit Tajaan Blog Hairul.com
Resepi Ikan Pekasam ini kiriman Kak Raja. Jom kita pelajarinya.
Bahan-Bahan Resepi Ikan Pekasam:
Ikan puyu (pun dr kedah nii)
Garam
Beras
Gula merah
Asam jawa
Daun nangka
Cara Membuat Resepi Ikan Pekasam:
1. Perap ikan ngan garam semlmn
2. Beras sangai n tumbuk kasar
3. Masukkan ikan dlm tupperware
4. Ltk beras, gula merah n asam jawa
5. Letak daun nangka
6. Tutup rapat n simpan peti aus dlm seminggu. Tapi tiap hari golek2 kan tupperware sup ikan mesra sgn bhn2 peram
7. Bila ikan dah siap, goreng garing pastu ltk atas pinggan
8. Goreng bawang n cili angkat dan ltk atas ikan yg dah goreng
9. Ms nak hidang ltklah hirisan limau
Siap.
Ini resepi mak mertua n jari yg jd model tu jari mak mertua . Kadi can kat die hi hi
Hairul.com: Terima kasih kepada Kak Raja kerana sudi berkongsi resipi ikan pekasam
intan syarifah asyraf says
Salam tuan yang budiman,
Intan suka sekali resepi yang tuan share. Boleh tak you kasi I lebih banyak resepi-resepi?
I sangat-sangat menghargainya…
Hairul Hissam says
Wslm dan terima kasih krn sudi mmbaca blog niee.. rasanya dah byk resepi yg ada di blog nie.. cuba cari di sidebar kanan jika guna pc.. jika guna hp dibhgn bawah sekali…. tqvm