{"id":5369,"date":"2012-09-07T00:58:29","date_gmt":"2012-09-06T16:58:29","guid":{"rendered":"https:\/\/hairul.com\/blog\/?p=5369"},"modified":"2020-12-01T04:47:01","modified_gmt":"2020-11-30T20:47:01","slug":"resepi-nasi-kerabu-paling-special","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hairul.com\/blog\/resepi-nasi-kerabu-paling-special\/","title":{"rendered":"Resepi Nasi Kerabu Paling Special"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Program Kongsi Resepi Dapat Duit Tajaan Blog Hairul.com<\/p>\n

Resepi Nasi Kerabu ini kiriman Kak Raja. Jom kita pelajarinya.<\/p>\n

Ada 4 bahagian Resepi Nasi Kerabu<\/strong>
\n1. Nasi biru
\n2. Sambal santan (tuang atas ayam)
\n3. Sambal kerisik ikan
\n4. Ulam \u00a0dan\u00a0\u00a0Cara hidang<\/p>\n

Nasi Berwarna Biru Resepi Nasi Kerabu<\/span><\/p>\n

Bahan-Bahan
\n4 c beras
\n1 btg serai
\n1 st pewarna biru (org kltn ade serbuk khas)
\n2 helai daun limau purut
\nhalia
\nAir
\ngaram<\/p>\n

Cara Membuatnya:
\n1. Semua bahan masuk periuk dan masak cam masak nasi biasa (rice cooker). Kalau kukus lg sedap n lbh cantik nasinya<\/p>\n

Sambal santan<\/span><\/p>\n

Bahan-Bahan:
\n10 bj bwg merah
\n5 tangkai cili kering
\nhalia
\n2 batang serai
\nserbuk kunyit
\n2 c santan pekat
\nGaram, gula
\n2 keping asam<\/p>\n

Cara Membuat
\n1. Mesin bawang, cili, halia, serai kemudian tumis dgn minyak sikit
\n2. Bl naik bau, masuk santan, asam,
\ngaram n gula
\n3. Masak sampai agak pekat<\/p>\n

Sambal kerisik ikan<\/span><\/p>\n

Bahan-Bahan
\n200 g isi ikan kembong
\n2 batang serai
\n5 bwg merah
\nGaram , gula
\n1\/2 biji kelapa parut<\/p>\n

Cara Membuat
\n1. Blend semua dan goreng tanpa minyak sampai kering<\/p>\n

Cara hidang Resepi Nasi Kerabu<\/strong>
\nMasa hidang asing2<\/p>\n

a) nasi,
\nb) ulam (tauge, kacang panjang, timun, serai, kubis, bunga kantan, daun kesum semua racik n gaul sebati),
\nc) sambal santan (ini cam kuah),
\nd) kerisik ikan (cam serunding),
\ne) sambal tumbuk (tumbuk cili n ltk cuka),
\nf) budu,
\ng) keropok,
\nh) lada solok,
\ni) daging bakar,
\nj) telur asin,
\nk) ikan goreng celup tepung,
\nl) ayam percik,
\nm) bawang putih jeruk.<\/p>\n

Tu dia panjangnya list. Biar masing2 pilih apa nak ltk kat pinggan.<\/p>\n

Hairul.com: Terima kasih kepada kerana sudi berkongsi resipi<\/p>\n

<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

<\/a><\/p>\n

<\/center><\/p>\n