{"id":5322,"date":"2012-04-04T22:49:02","date_gmt":"2012-04-04T14:49:02","guid":{"rendered":"https:\/\/hairul.com\/blog\/?p=5322"},"modified":"2020-12-12T15:12:09","modified_gmt":"2020-12-12T07:12:09","slug":"resepi-ayam-masak-halia-special","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hairul.com\/blog\/resepi-ayam-masak-halia-special\/","title":{"rendered":"Resepi Ayam Masak Halia Special"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Program Kongsi Resepi Dapat Duit Tajaan Blog Hairul.com<\/p>\n

Resepi Ayam Masak Halia ini kiriman Puan My1981. Jom kita pelajarinya.<\/p>\n

Bahan-bahan Resepi Ayam Masak Halia:<\/strong>
\n=1 ekor ayam – potong sederhana
\n=daun limau purut -secukup kegunaan
\n=garam secukup rasa<\/p>\n

BAHAN A (KISAR )
\n=10 ulas bawang merah besar
\n=3 rangkai bawang putih (semua sekali ya bukan se ulas)<\/p>\n

BAHAN B (KISAR)
\n=4-5 cm halia
\n=6 tangkai serai
\n=lengkuas (agak2 sebesar tapak tgn)<\/p>\n

BAHAN C
\n=4 sudu makan biji ketumbar
\n=3 biji bunga lawang
\n=2 biji kulit kayu manis
\n*boleh kisar,boleh biar begitu sahaja<\/p>\n

Cara Membuat Resepi Ayam Masak Halia :<\/strong>
\n1) tumis bahan A sehingga naik bau.
\n2) tambahkan bahan B dan masak lagi lbh kurang 15 minit\/bila asap dr masakan dh keluar dengan byk
\n3) masukkan ayam dan bahan C.gaul rata.tutup periuk.masak selama lebih kurang 1 jam.tidak perlu tambah air tp PERHATIKAN masakan spya tidak hangit.
\n4) setelah hampir masak tambahkan garam dan perasakan secukupnya.
\n5) masukkan daun limau purut dan kacau sebati.tutup api.
\n*pastikan semua bahan dan rempah masak secukupnya supaya tidak kelat bila mkn.<\/p>\n

Hairul.com: Terima kasih kepada Puan My1981 kerana sudi berkongsi resipi ayam masak halia<\/p>\n

Anda Share. Kawan Suka