{"id":5319,"date":"2012-04-09T20:48:00","date_gmt":"2012-04-09T12:48:00","guid":{"rendered":"https:\/\/hairul.com\/blog\/?p=5319"},"modified":"2020-12-12T15:12:08","modified_gmt":"2020-12-12T07:12:08","slug":"resepi-rojak-pesembur-paling-sedap","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hairul.com\/blog\/resepi-rojak-pesembur-paling-sedap\/","title":{"rendered":"Resepi Rojak Pesembur Paling Sedap"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Program Kongsi Resepi Dapat Duit Tajaan Blog Hairul.com<\/p>\n

Resepi Rojak Pesembur ini kiriman Kak Raja. Jom kita pelajarinya.<\/p>\n

Bahan Kuah Resepi Rojak Pesembur<\/strong>
\n300g keledek (rebus)
\n5 c air
\n2 bwg merah kisar
\n2 sb cili kering kisar
\n3 sb minyak
\n2 sb kacang goreng n tumbuk
\n1 sb Kicap
\n1 sb asam
\nGaram
\nGula
\n1 sb Jus limau <\/p>\n

Bahan Lain Resepi Rojak Pesembur<\/strong>
\n3 tahu (goreng n potong nipis)
\n2 keping tahu kering nipis (xtau nm ape, x ltk pun xpe)
\nTimun (potong lidi)
\nSengkuang (potong lidi)
\n3 bj telur rebus (belah 2)
\n2 bj kentang (rebus ngan kulit), pastu buang kulit n potong nipis
\nSotong kembang
\nTauge
\nTepung goreng (100 g tpg gamdun + 1\/4 baking powder, grm, 125ml air, cili hijau racik halus)<\/p>\n

Cara Membuat Resepi Rojak Pesembur<\/strong>
\n1. Lenyek keledek n blend dgn 3 c air
\n2. Panaskan kuali n tumid bwg n cili kisar
\n3. Masukkan keledek n air n masak sampai agak pekat
\n4. Masuk asam, garam, gula, kicap, jus limau kacau rata
\n5. Masukkan kacang tumbuk n ketepikan kuah ni
\n6. Sotong gaul dgn cili kisar n garam n goreng. Ketepikan
\n7. Tepung goreng – campur semua bhn, gaul sampai cam doh buat cam bantal peluk. Perap 30 kemudian goreng dgn minyak byk (deep fry). Angkat, potong n ketepikan
\n8. Masa nak hidang, ltk sikit tauge, tahu,timun, kentang, sengkuang, telur, tepung goreng n sotong
\n9. Ms nak makan baru tuang kuah
\nSiap<\/p>\n

Hairul.com: Terima kasih kepada Kak Raja kerana sudi berkongsi resipi rojak pesembur<\/p>\n

Anda Share. Kawan Suka