{"id":5038,"date":"2012-03-27T18:53:24","date_gmt":"2012-03-27T10:53:24","guid":{"rendered":"https:\/\/hairul.com\/blog\/?p=5038"},"modified":"2015-12-21T12:58:39","modified_gmt":"2015-12-21T04:58:39","slug":"resepi-satar-ikan-paling-enak","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hairul.com\/blog\/resepi-satar-ikan-paling-enak\/","title":{"rendered":"Resepi Satar Ikan Paling Enak"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Program Kongsi Resepi Dapat Duit Tajaan Blog Hairul.com<\/p>\n

Resepi satar ikan ini kiriman Cik Azriey Amrie. Jom kita pelajarinya.<\/p>\n

Bahan-bahan Resepi Satar Ikan:<\/strong>
\n400 g isi ikan Tenggiri atau lain (dibuang kulit & tulang)
\n100 ml air asam jawa (dari 1 camt asam jawa)
\n8 biji buah keras
\n2 cm halia, dicincang halus
\n3 biji bawang merah, dihiris
\n1 ulas bawang putih, dicincang
\n150 g kelapa parut putih
\ngaram
\n1\/2 camca gula
\n1 camt belacan
\n2-3 biji lada merah, dicincang
\n1-2 camt serbuk lada
\n1 helai daun salam, dimayang
\n1 helai daun kunyit, dimayang
\nDaun pisang, dipotong empat segi 20 cm, dilayur
\nLidi Sate<\/p>\n

Cara Membuat Resepi Satar Ikan:<\/strong>
\n1. Rebus isi ikan hingga masak, angkat dan hancurkan. Campur dengan semua bahan.
\n2. Bentukan daun pisang seperti kon, isikan dengan 2-3 camca campuran ikan.
\n3. Bungkus kemas dan cucuk dari bahagian bawah dengan buluh.
\n4. Untuk setiap batang lidi sate, cucuk 3-4 bungkus satar. Bakar di atas bara api hingga keperangan (seperti pulut udang).
\n5. Masa membakarnya, harus bijak dan api jangan terlalu kuat dikhuatiri daunnya hangus dan menjadikan satar tidak enak.<\/p>\n

Hairul.com: Terima kasih kepada Cik Azriey Amrie kerana sudi berkongsi resipi satar ikan ini.<\/p>\n

Anda Share. Kawan Suka