{"id":4714,"date":"2012-03-18T12:13:23","date_gmt":"2012-03-18T04:13:23","guid":{"rendered":"https:\/\/hairul.com\/blog\/?p=4714"},"modified":"2020-12-01T04:47:31","modified_gmt":"2020-11-30T20:47:31","slug":"resepi-kuih-ketayap-dari-kedai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hairul.com\/blog\/resepi-kuih-ketayap-dari-kedai\/","title":{"rendered":"Resepi Kuih Ketayap Macam di Kedai"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Kiriman Kak Raja (Program Kongsi Resepi Dapat Duit Tajaan Blog Hairul.com)<\/p>\n

Resepi Kuih Ketayap ini merupakan kiriman Kak Raja. Saya memang suka kuih ketayap ini. Jom kita mempelajarinya:<\/p>\n

Ada 2 bahagian
\n1. Inti (buat dulu n sejukkan)
\n2. Kulit<\/p>\n

Bahan inti Resepi Kuih Ketayap:<\/strong>
\n1\/2 biji kelapa parut putih
\n1\/2 cawan gula merah
\nsedikit air (2sb lbh kurang)
\n1 sb tepung beras (ape2 tepung pun blh)<\/p>\n

Cara- Cara Membuat Inti Kuih Ketayap:<\/strong>
\n1.Masukkan kelapa parut,air dan gula merah
\n2. Masak hingga pekat
\n3. Masukkan tepung.
\n4. Angkat n biar sejuk<\/p>\n

Bahan kulit REsepi Kulit Kuih Ketayap:<\/strong>
\n1cwn tepung gandum
\n2 biji telur
\n2 daun pandan atau paste pandan
\n1 1\/2 cawan santan
\n1 st garam,
\n1 sudu besar majerin
\nPewarna ijau jk nak warna yg lbh terang<\/p>\n

Cara-Cara membuat REsepi Kulit Kuih Ketayap: <\/strong>
\n1. Masuk semua bhn n blend. Tapis.
\n2. Panaskan kuali leper n sapu sedikit minyak
\n3. Masukkan sesenduk adunan dan gn scrapper tuk jdkan bulat atau angkat kuali tu dan pusing2. Yg penting, adunan nipis n jd bulat. Cam buat lempeng (kt org johor), atau tepek (kata org perak) atau crepes (kata omputih)
\n4. Angkat n ms panas2 ni, ambil sesudu inti ltk ujung bulatan td
\n5. Lipat kedua ujung dan gulung kemas. Siap!<\/p>\n

Ptg nanti nak wat apam polka dot. Tghri x msak yeah …. sbb g rmh mertua.
\np\/s: nanti ajak mak metua join kongsi resepi dapat duit..he.he.he<\/p>\n

Hairul.com: Terima kasih kepada Kak Raja Kerana sudi berkongsi resepi kuih ketayap<\/p>\n

Anda Share. Kawan Suka