{"id":3845,"date":"2011-11-17T08:38:02","date_gmt":"2011-11-17T00:38:02","guid":{"rendered":"https:\/\/hairul.com\/blog\/?p=3845"},"modified":"2026-01-09T10:53:17","modified_gmt":"2026-01-09T02:53:17","slug":"resepi-bread-butter-pudding-dengan-vanilla-sauce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hairul.com\/blog\/resepi-bread-butter-pudding-dengan-vanilla-sauce\/","title":{"rendered":"Resepi bread butter pudding dengan vanilla sauce"},"content":{"rendered":"

<\/center>
\nMasa kerja hotel dulu selalu juga buat bread butter pudding ni. Cara buatnya senang dan bahan yang digunakan pun tak banyak. Sesuai untuk minum petang atau sarapan.<\/p>\n

Sebelum saya bagi resepinya, jom tongok dulu testimonial kek butter super moist dan gebu ini.<\/p>\n

<\/p>\n

Masa mula2 cipta<\/strong> kek butter ni, seratus kali fikir samaada nak ajar resepi nya atau nak buat bisnes kek butter sendiri. Sebab saya sendiri terperanjat bila kek butter ciptaan sendiri nie lebih moist dan gebu dari kedai dan masa kerja hotel.<\/p>\n

Nasib baiklah Allah s.w.t. tetapkan hati untuk ajar juga. Tak pe la. Dapat juga membantu ramai orang berniaga kek buter super gebu dan moist ini. Anda juga boleh belajar di www.bisneskek.may.my<\/a> <<< Klik linknya.<\/p>\n

Resepi Bread Butter Pudding<\/h2>\n

<\/p>\n

Bahan-bahan Resepi Bread Butter Pudding<\/h3>\n

800ml Susu Segar
\n10 biji Telur
\n220gm Gula pasir
\n1 sudu besar Perisa Vanilla – Optional.<\/p>\n

1-2 Buku Roti
\n1 buku Butter
\nKismis atau kurma<\/p>\n

Jangan guna roti yang terlalu lembut ya. Nanti bread butter puddingnya jadi terlalu lembut.<\/p>\n

Cara Membuat Resepi Bread Butter Pudding<\/h3>\n


\nLangkah 1:<\/strong> Campurkan 800gm susu segar, 10 biji telur, 220gm gula pasir dan 1 sudu perisa vanilla ke dalam bekas.<\/p>\n

Pukul sehingga sebati dan gulanya hancur. Anda boleh celup dengan tangan untuk check samada gulanya telah hancur. Kemudian ketepikan adunan tersebut dulu..<\/p>\n

<\/center>
\nLangkah 2:<\/strong> Ambil satu loyang bersaiz 8inci X 12inci dan sapukan dengan butter pada bawah loyang tersebut. Kemudian susun roti di dalamnya dan sapukan butter pada atas roti.<\/p>\n

Setelah siap, taburkan kismis atau kurma di atasnya. Anda juga boleh tabur coklat chip, badam\/walnut bakar, corn flake atau serial.<\/p>\n

<\/center>
\nLangkah 3: <\/strong>Sekarang kita buat lapisan yang kedua. . Letakkan satu lagi lapisan roti di atasnya dan sapukan dengan butter pada atas roti.<\/p>\n

Setelah siap, taburkan kismis atau kurma di atasnya. Anda juga boleh tabur coklat chip, badam\/walnut bakar, corn flake atau serial.<\/p>\n

<\/center>
\nLangkah 4: <\/strong>Sekarang kita buat lapisan yang ketiga. Untuk membuat lapisan terakhir ini, anda potong roti kepada dua telebih dahulu. Seterusnya sapukan butter pada atas roti dan susun roti seperti gambar di atas. Setelah siap, taburkan kismis atau kurma di atasnya..<\/p>\n

<\/center>
\nLangkah 5: <\/strong>Curah adunan yang kita buat pada langkah 1 tadi ke dalam loyang yang berisi roti yang disusun.<\/p>\n

<\/center>
\nLangkah 6: <\/strong>Bakar di dalam oven pada suhu 150 darjah lebih kurang 45-60 minit bergantung pada oven anda. Untuk pastikan masak, cucuk tengah roti dengan lidi. Jika lidi tidak basah, bolehlah angkat.<\/p>\n

Semasa bakar, saya letakkan loyang bread butter pudding di atas tray yang berisi air paip. Ini untuk menjadikan bread butter pudding lebih moist..<\/p>\n

<\/center>
\nLangkah 7:<\/strong> Inilah hasil resepi bread butter pudding yang lembut didalam, rangup diatas. Hidangan dessert ini boleh dinikmati bersama sauce breaad pudding. Dan boleh dimakan panas-panas atau sejuk-sejuk dari dalam peti sejuk.<\/p>\n

Resepi Sauce Bread Pudding
\n<\/strong>
\nBahannya:<\/strong>
\n200gm susu segar
\n35gm gula pasir<\/p>\n

15gm Tepung Custard dibancuh dgn 30gm air paip.
\n25gm Butter
\n1 sudu teh perisa vanilla – Optional.<\/p>\n

Langkahnya:<\/strong><\/p>\n

1. Masak 200gm susu segar dengan 35gm gula di dalam periuk hingga mendidih<\/p>\n

2. Selepas mendidih, matikan api. Masukkan 25gm butter dan 15gm tepung custard yg dibancuh dgn 30gm air. Kacau hingga pekat. Kacau dgn whisk jika nak halus.<\/p>\n

Nota: Nak lagi sedap, tambah 1 biji kuning telur. Masuk selepas matikan api.<\/p>\n

 <\/p>\n

<\/center>Inilah resepi bread butter pudding yang enak dimakan bersama sauce. Curah sauce atasnya dan makan guna sudu taw \ud83d\ude00 .<\/p>\n

Anda boleh tambah atau kurangkan sukatan gula ikut citarasa anda. Yelah, ada orang suka manis-manis dan ada yang sebaliknya.<\/p>\n

Selamat mencuba. Kalau suka kliklah button share untuk kawan-kawan anda baca resepi di blog ini juga \ud83d\ude00<\/p>\n

<\/p>\n