Resepi Pulut Panggang Utara Untuk Peniaga


.
Program Kongsi Resepi Dapat Duit Tajaan Blog Hairul.com

Resepi pulut panggang ini kiriman Kak Raja. Jom kita pelajarinya.

Resepi kuih muih kampung di perolehi dari mertua yg pernah berniaga kuih muih untuk membiayai persekolahan 10 orang anak di kedah. Skrg alhmdulilah, mertua duduk belajar agama tiap hari n masak2 pd ujung minggu

Bahan-Bahan Resepi Pulut Panggang:
2 cwn beras pulut
2 cwn santan pekat
Daun pisang
Garam

Bahan Inti Pulut Panggang
200 g isi ikan kembung
1 bj bawang besar
3 ulas bwg putih
1 paket kecil udg kering
1 batang serai
1 cwn santan n segenggam kelapa
parut
Garam
1 st halba n jintan

Cara-Cara Membuat Resepi Pulut Panggang:
1. Beras pulut basuh n rendam smlmn 2. Kukus pulut sekejab
3. Angkat dan gaul dgn santan yg dicampur garam
4. Biar 30 min sup beras tadi memanjang, kukus blk 30 min lg
5. Ketepikan
6. Blend ikan, udg kering, cili, bwg2, serai n semua rempah2
7. Panaskan kuali masukkan bhn kisar, kelapa parut n santan. Masak hingga kering
7. Masukla garam n gula sikit
8. Ambik dlm 2 sb pulut dan gulung memanjang
9. Letak atas daun pisang yg dah dilayur n disapu sedikit minyak
10. Leperkan pulut tadi dan masukkan sesudu inti td secara memanjang diatas pulut td. Biarkan bhgian ujung x berinti kelapa
11. Gulung inti dlm pulut tadi dan gulung bersama daun pisang
12. Ketip kedua belah ujung daun tadi (atau gn lidi)
13. Bakar atas kuali leper atau atas bara arang slm 5 min (sekejab sahaja sbb semua bhn dah masak). Bakar hanya untuk naikkan aroma daun pisang n pulut td keras. Siap.

Hairul.com: Terima kasih kepada kerana sudi berkongsi resepi



Email artikel ini pada rakan Email artikel ini pada rakan

Anda dialu-alukan :D

1. Jika anda suka artikel ini, klik button LIKE. Baru saya tahu anda suka.
2. Anda dialu-alukan kongsi artikel ini dgn klik button di bawah artikel sahaja.
3. Anda boleh share url link atau nama laman web artikel di mana sahaja.
4. Utk button "Email Artikel ini pada rakan", anda boleh juga email kpd diri sendiri sebelum forward kpd rakan. (Boleh letakkan ruangan Email Anda dan Email Rakan dgn email id yg sama)
5. Kalau nak Print, tekan pada keyboard anda: Ctrl dan P serentak.

Lagi Artikel MENARIK Blog Ini:


Facebook Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *