Resepi Mee Hailam Paling Sedap


.
Kiriman Cik Aina Eira (Program Kongsi Resepi Dapat Duit Tajaan Blog Hairul.com)

Resepi Mee Hailam ini merupakan kiriman Aina Eira. Nampak lazat dan menyelerakan mee hailamnya. Jom kita mempelajarinya:

Bahan-Bahan Resepi Mee Hailam:
500g mee kuning (1 paket)
3 ulas bawang putih – dicincang halus
1 ketul daging ayam bahagian isi – dipotong dadu
4 kelopak kobis daun, dikerat-kerat
2 biji tomato, dibelah 4 setiap 1 biji
5-6 batang jagung bunga – dipotong panjang
1 batang carrot saiz sederhana besar – dipotong panjang
3 sudu besar sos tiram
1 sudu teh kicap pekat
1 sudu teh lada hitam – ditumbuk sedikit
1 sudu besar tepung jagung bancuh dgn sedikit air
Hirisan daun sup dan daun bawang
Garam dan gula secukup rasa
Bawang goreng utk hiasan

Cara-Cara Membuat Resepi Mee Hailam:
1. Basuh udang, asingkan kepala dan ekornya. Perap udang yg telah dibersihkan dgn 1 camca teh garam, biar 5 minit, cuci kembali dan toskan. Dada ayam dipotong kecil2, cuci dan sejatkan.
2. Panaskan sedikit minyak dalam kuali, tumis bawang putih yang dicincang halus tadi. Kemudian goreng sedikit isi ayam tadi.
3. Tuang 1 liter air. Masukkan sos tiram, kicap pekat, dan renihkan 20 minit.
4. Masukkan jagung bunga, carrot, kobis daun dan tomato. Masak lebih kurang 2 minit. Tambah sedikit air ikut keperluan.
5. Tuangkan bancuhan tepung jagung. Masukkan garam dan gula secukup rasa.
6. Kemudian, masukkan mi kuning. Gaul rata dan masak sekejap jangan sampai mi terlalu kembang ye..
7. Angkat dan hidangkan panas-panas dengan taburan daun sup, daun bawang, dan bawang goreng.

Selamat mencuba! :)

Hairul.com: Terima kasih kepada Kerana sudi berkongsi resepi



Email artikel ini pada rakan Email artikel ini pada rakan

Anda dialu-alukan :D

1. Jika anda suka artikel ini, klik button LIKE. Baru saya tahu anda suka.
2. Anda dialu-alukan kongsi artikel ini dgn klik button di bawah artikel sahaja.
3. Anda boleh share url link atau nama laman web artikel di mana sahaja.
4. Utk button "Email Artikel ini pada rakan", anda boleh juga email kpd diri sendiri sebelum forward kpd rakan. (Boleh letakkan ruangan Email Anda dan Email Rakan dgn email id yg sama)
5. Kalau nak Print, tekan pada keyboard anda: Ctrl dan P serentak.

Artikel Menarik Berkaitan:


Artikel Pilihan Blog Hairul.com:


Facebook Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *