Resepi Kuih Seri Muka Paling Mudah dan Sedap

Resepi Kuih Seri Muka Paling Mudah dan Sedap

Saya memang minat kuih seri muka ini. So timbullah idea membuat panduan resepi kuih seri muka. “Mak, macam mana nak buat kueh seri muka nie”. Nasib baiklah emak masih ada dan sudi memberi tunjuk ajar. Terus terang saya belum pernah membuatnya sebelum ini. Sebab di hotel dulu kuih muih di order dari pihak luar. Yelah kalau buat sendiri memang tak laratlah. Dengan bermacam-macam desert, bun dan kek yang nak disiapkan. Menurut emak saya, arwah ayah yang... Read More
Posted on 17 Jan 2012, Viewed 49022 times, 129 so far today    129 Comments »
Resepi bread butter pudding dengan vanilla sauce

Resepi bread butter pudding dengan vanilla sauce

. Ramai bertanyakan resepi terbaru dan mudah di blog hairul.com. Tak sabar-sabar ya. . Ok. disini saya berkongsi satu resepi yang saya pelajari semasa bekerja di hotel pastry kitchen iaitu resepi bread butter pudding. Resepi dessert hotel ini memang sedap dan menyelerakan. Ditambah dengan curahan vanilla sauce, fuhhh.. menjilat-jilat sudu dan garfu..he.he.he.. Sebelum itu, jangan lupa melihat hadiah-hadiah menarik kuiz petua emak di sidebar kanan tu. Antara... Read More
Posted on 17 Nov 2011, Viewed 42124 times, 53 so far today    147 Comments »
Resepi butter prawn. Resepi mudah paling sedap.

Resepi butter prawn. Resepi mudah paling sedap.

Nak cuba buat resepi butter prawn tak?. Mudah je membuatnya, jika tahu caranya. Jom try resepi saya. Resepi saya ini agak berbeza kerana telah diubah suai mengikut citarasa saya. Anda juga boleh mengubah suai lagi mengikut citarasa anda. Ya, boleh diubahsuai. Tiada siapa nak marah . Terus terang, saya tidak pernah membuatnya semasa bekerja di cold kitchen dan pastri kichen dulu. Saya baru memcubanya pada awal 2010. itupun di atas permintaan rakan kerja... Read More
Posted on 05 Oct 2011, Viewed 69720 times, 76 so far today    140 Comments »
Resepi buat mee goreng mamak dan mee hoon goreng yang sedap dan lazat

Resepi buat mee goreng mamak dan mee hoon goreng yang sedap dan lazat

Hari ini saya ingin berkongsi resepi cara mebuat mee goreng mamak dan juga mee hoon goreng. Tentu anda biasa membelinya di kedai mamak atau restoran. “Mamak, Mee goreng mamak satu”. Asyik beli je. Tak nak cuba buat sendiri ke? Mudah je sebenarnya. Tentu lebih puas hati menikmati hasil dari air tangan sendiri. Anda juga boleh mengubah suai resepinya. Memang seronok. Alhamdulillah saya telah menyiapkan ebook PERCUMA resepi dan cara buat mee goreng mamak... Read More
Posted on 26 Jul 2011, Viewed 41923 times, 42 so far today    26 Comments »
Resepi kuih raya & biskut raya tradisional paling Mudah dan Best

Resepi kuih raya & biskut raya tradisional paling Mudah dan Best

. Beberapa hari lepas, tercari-cari resepi kuih raya tradisional atau biskut raya tradisional yang paling mudah dan best. Mula-mula ingat nak bagi resepi kuih raya kegemaran saya iaitu dahan patah. Tapi banyak pula step-step membuatnya. Selak punya selak buku resepi mak saya, terjumpa resepi biskut raya oat. Memang mudah membuatnya. Empat bahan sahaja yang diperlukan. Rasanya pun boleh tahan. Mak kata resepi kuih raya tu dia belajar masa umur saya 5 tahun dengan... Read More
Posted on 10 May 2011, Viewed 265796 times, 156 so far today    177 Comments »
Resepi coleslaw KFC with mix vege. Lebih sedap dan lebih mudah.

Resepi coleslaw KFC with mix vege. Lebih sedap dan lebih mudah.

Tentunya ramai pernah merasai menu KFC iaitu coleslaw yang lazat ini. Hidangan western salad appetizer ini memang sedap dimakan ketika sejuk. Tapi tahukah anda cara membuat resepi coleslaw ini amat mudah. Manakala bahan-bahan di dalam coleslaw recipe tidaklah banyak. Ditambah lagi dengan mix vege, menjadikan ia lebih berkhasiat. Jika anda membuatnya sendiri, gerenti lebih sedapa dari KFC menu – Coleslaw. Secara ringkasnya bahan-bahan yang digunakan ialah... Read More
Posted on 10 Feb 2011, Viewed 28007 times, 19 so far today    37 Comments »
Resepi coklat (chocolate) mudah yang paling disukai ramai

Resepi coklat (chocolate) mudah yang paling disukai ramai

. Hidangan coklat (chocolate) memang digemari ramai. Terumatanya kanak-kanak. Inilah makanan kegemaran mereka. Rasanya yang manis dan lemak amat menyelerakan. Pada kali ini saya ingin berkongsi resepi coklat (chocolate) yang paling mudah dibuat iaitu Chocolate Ganache. Resepi ini saya pelajari semasa bekerja di hotel. dan sangat mudah dibuat. Kebiasaan chocolate ganache dicairkan dan di tuang ke atas kek. Ini menjadikan kek kelihatan lebih menarik dan... Read More
Posted on 21 Jan 2011, Viewed 90831 times, 97 so far today    131 Comments »
Resepi Kek Batik paling Sedap, Mudah dan Berkhasiat

Resepi Kek Batik paling Sedap, Mudah dan Berkhasiat

Tahukah anda, resepi kek yang paling mudah disediakan ialah Resepi Kek Batik Coklat. Kek batik coklat memang mudah, lazat, enak dan berkhasiat. Anda hanya memerlukan kuali sahaja untuk memasak bahan-bahannya. Kemudian dimasukkan ke dalam acuan dan disejukkan. Anda tidak perlukan mixer atau oven. Tidak banyak peralatan bermakna tidak banyak perkakas yang perlu dibasuh. Mudah bukan. Anda cukup bertuah kerana saya telah menghasilkan Ebook PERCUMA Resepi Membuat Kek... Read More
Posted on 22 Dec 2010, Viewed 127428 times, 80 so far today    116 Comments »
Cara membuat Air Soya dan Taufufa (Tau Fu Fah) untuk dijual

Cara membuat Air Soya dan Taufufa (Tau Fu Fah) untuk dijual

Tentu anda pernah menikmati hidangan Taufufah yang diperbuat dari kacang soya. Rasanya yang lembut dan berair sungguh enak dimakan pada bila-bila masa. Tambahan lagi taufufah ini boleh dinikmati dalam keadaan panas atau sejuk. Memang best. Tahukah anda cara membuatnya amat mudah. Hanya empat bahan sahaja yang diperlukan iaitu Kacang Soya, Tepung Jagung, GDL/Sekko (serbuk membuat taufufah) dan Air. Ya hanya 4 bahan untuk hidangan taufufah yang lazat ini. Manakala... Read More
Posted on 21 Dec 2010, Viewed 41171 times, 27 so far today    118 Comments »
Menu sarapan pagi berkhasiat. Egg filling Sandwich with mayonis

Menu sarapan pagi berkhasiat. Egg filling Sandwich with mayonis

(Resipi telah siap – di bawah) Sedarkah anda, betapa pentingnya sarapan pagi pada kecergasan minda dan tubuh anda. Kajian menunjukkan karbohidrat yang diambil pada waktu pagi mampu merangsang paras glukos dan mikro nutrien dalam otak. Manakala kajian yang dijalankan Food Facts Asia dengan kerjasama empat universiti di Asia mendapati remaja berusia 10 hingga 12 tahun yang mengamalkan sarapan rata-rata jauh lebih langsing dan kurang berhadapan dengan masalah... Read More
Posted on 10 Oct 2010, Viewed 32406 times, 36 so far today    42 Comments »
Cara membuat Aiskrim goreng panas di pagi raya

Cara membuat Aiskrim goreng panas di pagi raya

. Hidangan pencuci mulut lazat. Aiskrim digoreng dengan minyak. Biar betul? Teringat lagi suatu ketika dulu, seorang rakan dipejabat menceritakan bagaimana dia mengoreng aiskrim di atas kuali. Punya la beria-ria dia menceritakan. Dari awal hingga siap. Memang bersemangat he.he.he.. Tapi dalam hati saya, ‘Betul ke si Amelia nie, tapi takkan Lab Manager nak tipu aku’. Yelah aiskrim digoreng, tak cair ker? walaupun disalut dengan tepung ker, apa ker.... Read More
Posted on 02 Sep 2010, Viewed 59616 times, 36 so far today    102 Comments »
Content Protected Using Blog Protector By: PcDrome.